他带领团队培育出的杂交水稻，让水稻产量由亩产300公斤上升到1100公斤以上，为解决中国人民的温饱和保障国家粮食安全作出了重大贡献。
2017年10月15日，袁隆平团队选育的超级杂交稻经过测产验收，平均亩产1149.02公斤，创造了当时世界水稻单产的最新、最高纪录。
2019年10月22日，中国国家杂交水稻工程技术研究中心对第三代杂交水稻进行了首次专家测产，其平均亩产达到1046.3公斤。
沙漠、盐碱地成粮仓 “海水稻”产量频创记录
从2012年开始，海水稻的研究成为袁隆平工作的重点。
“海水稻”是指能够在一定浓度盐碱地中生长的水稻品种。目前我国在新疆、青海、内蒙古、宁夏、山东、黑龙江、浙江、江苏等地的“海水稻”试种面积超过10万亩。根据三年测产的结果显示，每年“海水稻”亩产都稳定在500公斤以上，
2017年9月28日，由袁隆平挂帅的“海水稻”项目实地测产，最高亩产620.95公斤。这意味着中国有2.8亿亩寸草不生的盐碱地可被开发用，“变废为宝”，种植粮食。
2018年5月，袁隆平海水稻科研团队正式启动“中华拓荒计划”，在我国五大类主要类型盐碱地和延安南泥湾次生盐碱地同时进行海水稻插秧。除此之外，他们还在塔克拉玛干沙漠周边开辟了向大漠要耕地的试验田。
2020年10月14日，由袁隆平“海水稻”团队和江苏省农业技术推广总站合作试验种植的耐盐水稻在江苏如东栟茶方凌垦区进行测产，袁隆平“超优千号”耐盐水稻平均亩产量达802.9公斤，创下盐碱地水稻高产新纪录。
据了解，我国盐碱地总面积约15亿亩，其中有2亿亩具备种植水稻的潜力，若耐盐碱水稻大面积种植，对于我国粮食安全意义重大。
杂交水稻助力全球粮食安全
杂交水稻不光造福中国人民，在全球粮食安全方面同样作出重要贡献。
在袁隆平领衔的科研团队努力下，杂交水稻已经种到了马达加斯加、尼日利亚等非洲国家，并在当地不断创造出高产纪录，原来每公顷3吨的产量，目前已经刷新到了10.8吨。
从上世纪80年代至今，袁隆平和他的团队通过开办杂交水稻技术培训国际班，已经为近80多个发展中国家培训了14000多名杂交水稻的技术人才。
目前，全球有40多个国家和地区实现了杂交水稻的大面积种植，每年种植面积达到了700万公顷，普遍比当地水稻增产20%以上。
中国人的饭碗，端在咱自己手上！
“杂交水稻之父”“解决了十几亿中国人吃饭问题”……在许多人眼里，某种程度上，袁隆平等同于丰衣足食。
今年虽经历了新冠肺炎疫情、南方洪涝、东北台风等，但特殊之年，我国粮食生产仍交出了一份合格的成绩单。
农业农村部数据显示，今年夏粮、早稻已丰收到手，分别比去年增产24.2亿斤和20.6亿斤，粮食产量有望连续六年稳定在1.3万亿斤以上。自2004年以来，我国粮食已经取得历史性的“十六连丰”，总产量增加了54%。2019年，我国人均粮食占有量超过470公斤，高于世界平均水平，也高于国际公认的400公斤安全线。
目前，我国常年种植水稻面积占全世界水稻面积的20%，产量多年保持在2亿吨以上，占全世界大米总产量的近40%。中国用全球9%的耕地，养活了近20%的世界人口。
手中有粮
心里不慌
