现代快报讯（记者 孙旭晖）日前，宿迁市区某医院的急诊室里火花四射。现代快报记者了解到，当时，一名在菜场工作的肉铺女店员，因为操作绞肉机时不小心，导致整个右手被绞肉机咬住，3根手指头瞬间被绞断，手也被卡在机器里拿不出来。为了救人，消防员配合医护人员一起设法施救，这才帮她把手取了出来。
11月7日上午11时45分，宿迁市消防救援支队西湖路特勤站接到市民求助，位于宿城区运河路菜市场一家店铺发生手夹机器事件，消防员赶到现场后发现，女店员操作不当，手被卷进绞肉机内，整个手掌被旋转叶片紧紧夹在里面，多个手指被卷入。“她整个手都血肉模糊，让人看着都心疼。”宿迁市消防救援支队西湖路特勤站消防指战员介绍，为了帮她把手取出来，让医务人员做进一步救治，消防员用液压剪切钳把绞肉机一旁的挡板拆除，为防止伤员手指出现大出血情况，消防员提前与120沟通，做好止血准备。
“绞肉机外壳很坚硬，必须用电动角磨机慢慢切割个缝隙。”救援人员介绍，由于切割过程中会产生很高的温度，在切割过程中，还需要一个消防救援人员不停地浇水降温，然后再利用液压剪切钳等工具交替式开展破拆作业，剪切一点破拆一点，同时做好观察，防止破拆时碰到伤者的手。
整个切割过程持续了30分钟，被“咬住”的右手终于脱困了，但伤者的3根手指也被绞肉机“咬”掉了。目前，手指已被交给医生做后续治疗，伤者还在进一步救治中。