“花香”变“油香”柏乡县来沪推介,带你认识不一样的牡丹籽油

2020-12-07 20:37:26 作者: “花香”变“

东方网记者曹磊十二月7日报导:牡丹作为我国的国花,有着悠长的栽培前史。柏乡县则是我国重要的牡丹栽培产区,具有万亩以上的栽培面积,与河南洛阳、山东菏泽齐名。柏乡县牡丹籽所榨的油有“天然调和油”之称。

今天上午,在欧米伽三健康加油站,脂丹牌牡丹油团队来沪推行,现场牡丹脂香(上海)生物科技有限公司与鲜璟台签定战略协作协议,将牡丹油引入上海。牡丹籽油作为我国特有的新式木本油料资源,集经济价值、生态价值、社会价值于一体,富含人体必需的脂肪酸成分α-亚麻酸,具有增强免疫力、调理血压、下降胆固醇等效果,是健康型植物油脂。

我国牡丹工业分会专家委员会首席科学家、主任委员原林业部副部长李育材标明:牡丹油作为我国的新资源食物,经江南大学和我国粮油质量监督查验中心等多家专业组织测验标明,其不饱满脂肪酸含量达90%以上,其多不饱满脂肪酸α-亚麻酸含量达38%以上,是橄榄油的140倍。一起含有丰厚的牡丹皂甙、牡丹甾醇等天然生物活性成份。

现在,我国食用油缺口较大,此次协作有利于更多人了解牡丹油的特色,拓荒其消费市场,成为国人食用油的新挑选,也为柏乡县美丽农村建设添砖加瓦,助推牡丹工业经济发展,承继和发扬传统牡丹文明。