从前的冬天家家户户离不开它!

2021-01-03 17:57:10 作者: 从前的冬天家

一九二九不出手,三九四九冰上走。正是寒气袭人的数九之冬,忍不住想起早年取暖的火熜(cōng),亦生出一些与火熜相关的陈谷子烂芝麻的事来。

儿时的冬季,好像特别冷亦特别长。火熜是家家户户不行短少的一种取暖御寒的首要用具。

火熜,一物多用。平常用来烘手、搁脚取暖。早些年,人们缺衣少袜,遇上雨雪天沾湿了,就得用火熜烘干再穿。天冷,床上棉被寒酸单薄,白叟睡的被窝得先用火熜烘热,睡下才会暖火火。成衣师傅制造衣裤时,把“镴铁”刺进火熜加热,需求时取出熨烫衣领等折叠处,使不变形(即后来熨斗的效果)。旧日,男人都外穿一件长布衫,火熜烘在里面,周围由长布衫罩着,使衣内热量不向外扩散,全身温暖。吸烟人烘火熜还有一便,想吸烟时,随时能够从火熜里拨出一块炭火点烟。天冷的日子,家里做“酒酿”,温度低难以发酵,母亲把拌了“白药”(即酒药)的糯米饭用钵头装着放到棉被里,并放一个火熜加温,才干变成功。冬季有客人来家,父母亲就会把自己手中的火熜先递曩昔,说:“天冷,快进屋,火熜先烘一下。”然后烧水泡茶。弟、妹幼小的时分,母亲给他们换衣或尿布之前,换的衣衫总预先用火熜烘热再换上,这样才舒畅。在雨雪天,凡换下的或尿湿的尿布洗好后,也都用火熜烘干备用。儿时,小伙伴们一同用火熜煨米萝(玉米)或白豆(大豆),熟了之后香馥馥的饶是好吃。

常见的火熜有篾火熜、铜火熜、铁火熜。从上世纪七十时代开端,铁火熜逐步占有了首要“位置”,篾火熜受潮“隐退”。

篾火熜运用时代最长。虽叫篾火熜,还得有一个没上过釉的陶制泥钵作载体,俗叫“火熜钵”。由篾匠师傅依据钵的形状编制篾的外壳,另制造一条竹篾鋬才成,像个小篮,便于运用。篾火熜中有一种叫“细火熜”,用很细的篾丝编成,它的泥钵稍“瘦”。火熜鋬用多层傍友组成,鋬中心用薄藤皮缚出斑纹,装上薄木板作底托。完工后,请油漆匠上油(考究的人家用漆加色彩)。这种做工精密的火熜,犹如工艺品。做成的都是成双成对。火熜鋬缠上红丝棉条,放进红双“囍”和各种成婚专用的“喜果子”,就是新娘的陪嫁物。并且简略不运用。

铜火熜亦是陪嫁物,盛行时刻很早,至今还在盛行。新的铜火熜金光闪闪,装进红、绿、白的生花生、桂圆、枣子等成婚“果子”,在钻有许多规整小洞孔的盖子上,铺上一对双“囍”红字,显得又喜庆又宝贵。铜火熜有巨细轻重之别,但小型的极难看到。上世纪六十时代初,有一天在岩头陈商场边叫井头沿的当地,发现一位面有难色的老者,手掌上托着一只很小的铜火熜,轻声叫卖。这只长方形的小铜火熜长约13厘米,宽不到10厘米,高不过8厘米,遍体刻有斑纹图画。与其他火熜不同的是它的铜鋬为双条,提起来时合二为一,放下时各向两边落下,与火熜盖相等。工艺精密,娇小玲珑。非常招引人们的眼球,我们都啧啧称好。有位白叟说:“这种火熜是曩昔官家或财主人家的贵妇人和小姐用的,能够拢在衣袖里取暖,叫作手炉。”在场人只需看的不见买的。其时正是“三年困难”时期,尽管开价平平,物有所值。但谁会乐意饿着肚皮而出钱买这种只能看不能吃的“玩意儿”。至今近六十年了,我没有看到第二只这样精美的小铜火熜。

上世纪七十时代开端呈现一种全铁的火熜。它是用白铁皮圈成与篾火熜一般巨细的圆圈,装铁皮圆底,再钉上双层窄铁皮弯成的火熜鋬就成产品。这种火熜简便且不会跌破,一上市就成了抢手货。没几年,传统的篾火熜便逐步筛选。旧时,呈现过一种篾、铁组成的火熜,用铁皮圈、铁皮底代替泥钵,形状为下半部笔直形,近口处杰出加宽,但极稀疏。

在运用火熜的过程中,曾呈现两种有用的顺便件:一是火熜盖。烘火熜简略烧破衣角衣边,“搁”脚不小心会陷在炭火上,鞋边鞋底也要烧焦。火熜盖量身定制,全用粗细铁丝编成而略大于火熜口的网式圆盖,盖上后能够完全避免被烧的现象。但运用的人不多,故不常见。二是小火锨(其形似锅铲而极小)。有时为调理火熜温度,就要拨灰拢炭火,有的人会就近找一段柴棒拨一拨,用完丢掉。也有人用手在火熜里挖几下,顺手在衣裤上拍两记就完事。“细心”的人在火熜鋬上用小链条挂上一把或铜或铁的小火锨,以便拨火灰,既便利又清洁。这种小火锨需求工匠打制,所以运用的人很少。有人会用细带(绳)吊一小竹片作拨火用,倒也便利可行。我从前用一根稍细的铁丝曲折成小火锨的容貌,又用相同铁丝弯了几节小链条和一个恰当的圆圈连接起来,挂在火熜鋬(pàn)上,简略省料,真实有用,又不必请工匠加工。给家里每个火熜中都挂上一把,很便利。

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