2021年1月2日据媒体报导，广东佛山。顺德均安镇下力沙水闸邻近，飘来很多不明冻品。有市民称，这些冻品包含猪大肠、猪粉肠、猪脚、鸡脚等等，看数量大概有几百箱。1日上午，相关部分接报后第一时间联络公安介入并且在现场操控，防止大众哄抢别的，也对冻品进行新冠病毒的检测。
网友谈论
网友：千万别吃！
二零二零年9月，广西防城港东兴市万尾金滩海域一艘榴莲货船侧翻，海面漂浮着很多榴莲，瞬间变成了“榴莲海滩”，当地乡民不管劝止，纷繁下海打捞的新闻冲上头条。
前一刻吃货们还在捶胸顿足，下一刻，比电影剧情还要山穷水尽的回转立刻来了！
据“广西东兴”大众号报导，到二零二零年8月27日10时，东兴市各医疗机构陈述因食用万尾海域捡来榴莲呈现不适症状人员523人次，经医学排查，大部分就诊人员仅仅稍感不适，其中有腹痛、腹泻、吐逆等不适症状者101人，予以对症处理后连续自行返家。现在留院查询9人，病况安稳。
网友们纷繁猜想是何方神圣让生果之王榴莲成为了撂倒几百号人的“毒物”？
自治区疾控中心接到陈述后，敏捷安排食物安全专业人员，与防城港市、东兴市相关单位联手反击，经过细致的流行病学、食物卫生学查询以及实验室检测，终究找出了本次案子的真凶：副溶血性弧菌！！！
那么，副溶血性弧菌是什么呢？
副溶血性弧菌是喜爱盐的微生物，是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。日常喜爱埋伏于鱼、虾、蟹、贝类等海产品，偶然经过盐腌制品或咸菜、腌肉、咸蛋、酱菜等传达。重点是，海里这种致病菌十分常见，除了海产品外，其他食物包含本次案子中的榴莲，经海水浸泡也有或许被污染，人一旦进食也能够导致食物中毒！
感染副溶血性弧菌后埋伏期为1小时～4天不等，大都为10小时左右。起病急骤，初期有腹部不适，全身寒战，有阵发性加重且部位不定的腹痛，伴厌恶、吐逆，继之发热、腹泻，为水样便、糊状便、洗肉水样便或脓血便。
捡来的榴莲还能吃吗？
海产品简单带菌还能吃吗？
如何将副溶血性弧菌拒之门外？
专家回答
针对这次事情，应立即中止食用或出售污染的榴莲，堵截致病菌侵略人体途径，如有不适，及时到医院就诊。
日常日子中，咱们应从以下方面防备“副溶”导致的食源性疾病：
1.不要进食海里捞出来路不明的其他食物（非海产品）。
2.进食海产品前应煮熟煮透，不生吃海产品。
3.用于加工海产品的用具有必要进行严厉清洗和消毒。
4.加工进程生熟用具要分隔，防止穿插污染，一起要在低温下贮藏食物。
5.副溶血性弧菌对酸灵敏，烹饪和调制海产品时可参加适量的食醋。
6.烧熟的食物赶快食用，隔餐食物低温保存，完全加热后再食用。