摘要：新冠病毒经消化道感染的或许性极小
日前，我国一些省市在乳清粉、奶枣和车厘子等进口食物包装检出新冠病毒核酸阳性。人们不由忧虑，吃了这些食物会感染新冠病毒吗？解放日报·上观新闻记者采访了普陀区疾病防备控制中心病媒防治与消毒科医生张亮。
【核酸阳性不一定具有传染性】
现在我们对核酸检测现已耳熟能详，但关于什么情况下会检出核酸阳性不一定彻底了解。“核酸阳性并不代表一定有活病毒，有或许是死病毒或某个病毒片段，因而就算检出核酸阳性也不一定具有传染性，仅仅标明该物体从前被病毒污染过。”张亮说。
假如接触了被病毒污染过的物体外表，会感染新冠病毒吗？上一年十二月下旬，在国务院联防联控机制发布会上，我国疾控中心流行病学首席专家吴尊友曾指出，其时全国被检出核酸阳性的进口冷链食物或货品，被病毒污染的程度大多比较轻。而要经过污染形成感染，一般来说污染量有必要比较大，一起还需要长时刻重复接触才有或许形成感染。
【新冠病毒经消化道感染的或许性极小】
假如吃了被病毒污染过的食物，会感染新冠病毒吗？也就是说，新冠病毒会经消化道感染吗？
张亮孜孜不倦解放日报·上观新闻记者，在国家卫生健康委发布的第六版新式冠状病毒肺炎防控计划中，明确指出：传染源首要是新式冠状病毒感染的患者，无症状感染者也可成为传染源。首要传达途径为经呼吸道飞沫和接触传达，在相对关闭的环境中长时刻露出于高浓度气溶胶情况下存在经气溶胶传达的或许。到目前为止，还没有因吃了被病毒污染过的食物而感染新冠病毒的事例报导。
1月31日，在国务院联防联控机制新闻发布会上，国家食物安全危险评价中心副主任李宁表明，新冠病毒是呼吸道病毒，新冠病毒经消化道感染的或许性极小。从全国各地对食物及其外包装的新冠病毒核酸检测来看，整体的阳性检出率不到万分之一，并且首要会集在食物的外包装，整体污染量也是比较低的，由于新冠病毒在食物的外表并不会繁衍。当下，我国对进口食物加大了防备性消毒和核酸检测，食物存在活病毒的或许性十分小。顾客因接触食物而感染新冠病毒的或许性是十分小的。
【紧记食物安全五关键】
尽管如此，在疫情防控常态化下，专家们提示仍是要增强防护认识。在处理食物及其包装过程中，要勤洗手，坚持手卫生，不要用不清洁的手接触口、眼、鼻。关于处理冷冻食物时用的刀、砧板应该及时清洗，清洗时要避免飞溅。
李宁特别提示，要紧记世界卫生组织引荐的食物安全五关键：坚持清洁、生熟分隔、烧熟煮透、食物坚持安全温度、运用安全的水和清洁的食材。栏目主编：黄海华文字修改：黄海华题图来历：新华社图片修改：朱瓅