映象网讯（记者黄向阳 见习记者 马彬 通讯员李珂余朋飞）“咱的红薯好吃，不愁卖，现在就剩一点育种。”新蔡县余店镇姜庙村委的李恒骄傲地讲到。
李恒，是姜庙村委的致富带头人，下学后就跟着父亲李大喜种田，一向也没挣到什么钱。他一向考虑如安在乡村致富，幻想不如实干，这几年，他四处“求经”，一年能出去二十多趟，先后去过开封尉氏、安徽临泉等地学习他人的栽培技能以及收买他人的优质种苗。精诚所至，金石为开，在他不懈的尽力下，自家栽培的红薯获得了大丰收。
“我家本年承包了一百四十多亩土地，除掉八亩白菜，三亩萝卜，剩下的一百三十多亩都用来种红薯。本年栽培的红薯叫‘西瓜红’，种苗是我专门从外地买回来的，‘西瓜红’比起传统的红薯好吃多了，吃起来很是甜美。”说着，李恒的母亲就从屋里端出来家中蒸的红薯请咱们品味。“本年红薯亩产4000多斤，每斤红薯能卖9毛多，还不愁卖，红薯刚熟的时分，就有人来我家商议收买的事，从地里刨出来后，就直接开着大卡车给拉走了。”李恒介绍到。“还有一些红薯咱们给做成了粉条。用‘西瓜红’做出来的粉条，红里透亮，美观也好吃。好的时分一斤粉条能买到十来块呢。”
李恒拉着咱们去他们的地里观赏，逐个介绍道。“这是我家种的萝卜，水灵灵的，特别好吃，还高产，一亩地能产万把斤；这是他人给我供给的胡萝卜种子，让我先种着试试，假如觉得产值能够的话，今后就树立合作关系；这是我家种的白菜……”“本年刚买了大型农机，下一年我预备再多包一些地，多种一些红薯，我还预备建个大棚，资料我都拉回来了，种上几十亩蔬菜，都是纯天然无公害的绿色蔬菜，到时分必定好卖。”李恒看着自家的菜地，介绍着对未来的规划。
“李恒他们家不但自己富，还带着周围的乡民致富。他们把收买的种苗分给周围的大众，还教他们怎样栽培，全村有十来户人家开端栽培红薯，收成也都可观，农忙时分他们还延聘周围的大众帮助刨红薯、装袋、装车，也在必定程度上增加了大众的收入。”驻村第一书记杜拂晓提到。