新学期敞开，有高校悄悄“培育中华小当家”？
近来，
华东师范大学新增一门《家常菜》课
引发网友热议。
图片来历：华东师范大学
据了解，
这门课由后勤保障部开设，
一共18学时，
包含根底的烹饪理论知识和家常菜肴、
面食、点心的烹饪实践。
而这门课的教学内容，
则被学生们笑称
“看了口水都要流下来”，
包含青椒土豆丝、八宝辣酱、
菠萝咕咾肉、水饺、 蛋糕
等中西式餐点的实践烹制。
据新民晚报音讯，
授课教师刘玉红
还曾获上海五一劳作奖章。
理论+实践
考试设在食堂窗口
在上课方面，
《家常菜》的上课地点在食堂，
由食堂大厨授课。
为了安全与卫生，
用的是电磁炉，
且划出了一块独自区 域上课。
值得一提的是，
课程完毕前，
每位同学将学会炒一道菜，
校园食堂将开设一个专门窗口，
给全校师生品味。
除了《家常菜》课程外，
该校另一门“劳作与日子” 也是
这学期的新增课程，
要点教授房间的收纳收拾、
植物的认知维护 等日子必备技能与知识。
该校教务处副处长苟健表明，
上一年公布的
《关于全面加强新时代大中小学
劳作教育的定见》，
要求把劳作教育作为通识必修课。
依据文件要求，
校园在课程设置进步行了试点测验。
“期望学生经过自己双手去发明、
体验日子。”
网友：不愧是“华东吃饭大学”
此前，
华东师范大学就曾因食堂美食
而被称为“华东吃饭大学”
寒风中掀翻的暂时食堂，
还曾冲上热搜↓
对此，
不少网友戏弄，
华东失（chi）饭大学名不虚传↓
也有网友蹲起了《吃家常菜》 课
你看酸了吗？
（北晚新视觉、中国青年报）