发布声明、闭店整改，风头过去再没人记得这段黑历史，能教他们做人的估计只有同行和房东。
这才是最恐怖和魔幻的地方，甚至“高消费”都不能抵消对“低质量”的风险和担忧。
咱吃的还不如疙瘩汤呢
知乎上有个叫“厨室机密”的专栏，曾发布68篇对后厨的观察文章，在卧底这么多家餐厅后，作者得出一个无奈的总结 “品控与成本，自古两难全”。
商家逐利，监管不力，消费者被困在这个有机循环的系统里，只能遵守游戏规则，努力狂奔，一直到跑不动。
有人提议“设置违规上限，超过者彻底封店”。可能痛及切身利益，不存在的良心才会痛吧。
最后奉劝 出事餐厅也别道歉了，毕竟热搜下不少高赞评论都在说：
“道歉有用还要警察干嘛，骂你又纯属浪费口水，不如直接把配方交出来。”
来源：36氪
