如果今年要搞一个餐饮开店难度排行榜，那么郑州排第一，广州排第二，各大餐饮人都是举双手赞成的。
“广州越秀区连夜开展核酸检测”的话题登上了各大热搜，根据媒体报道，广州再次出现了疫情，还是老样子境外输入。
老刘在越秀区建设街道开了一家面馆，半夜三更被通知要进行核酸检测，这让老刘心里很不是滋味，倒不是不愿意配合，而是疫情反复折腾，让老刘这家生意本来就不是很好的面馆更是雪上加霜。
每天早上六点开始，便是老刘这家面馆生意的高峰期，但是今天早上，老刘这家面馆生意骤降，昨天早上还卖了近1000元的收入，今天早上却不到300元。
原本早上吃早餐的人很多，大街上的各大早餐店都是人满为患，但是经过昨晚的折腾后，今天早上整条街道又变得冷清了，大家都更愿意在家里做早餐吃，也不愿意冒着风险外出就餐。
老刘这位广州越秀区面馆老板无奈道：反复折腾太难了！
老刘这家面馆面积并不大，不到50平米，属于典型的夫妻店模式，门店就夫妻两人，早上雇佣了一位兼职阿姨，门店主打牛肉面。
在这个建设路上，有近60%的门店都是餐馆，粉面小吃店更是众多，竞争压力非常大，为了吸引客人，老刘甚至推出了5块钱一碗的素面。
纵然如此，门店生意并不是特别好，老刘这家店今年3月份开业，本来打算在广州这个城市好好努力，大干一场，但是没想到开业两个月后，广州就出现了疫情，导致门店生意下滑严重，为此还停业了一段时间。
心想着下半年肯定生意会好起来，哪知道现在又来了，反复折腾，让老刘精疲力尽了。
老刘去年在武汉开店，受到疫情影响，门店最后关闭了，本想着今年来广州开店生意会更好，哪知道还是如此。
老刘自嘲道：“我这两年可能是真的有霉运附身，走到哪，哪里就倒霉！”
去年武汉开店受到疫情影响，老刘损失了近10万元，如今在广州每个月保本都很难，还要倒贴两三千块钱进去。
本来想着广州是大城市，消费人群基数大，生意会比较好做，但是哪里知道，开店后真实情况比在二线城市的武汉还难做。
虽然广州打工人很多，大家都愿意在外就餐，但是消费水平却比武汉还低，在广州吃一碗牛肉面，有8块钱，10块钱，甚至还有7块钱的，而在武汉最低也要10块钱起。
如今广州的大街小巷里，60%以上全是餐饮店，开业的很多，倒闭关门的更多，到了广州老刘才发现，餐饮竞争市场的激烈。
面对着如今街上冷清，门店生意下滑的难题，老刘彻底蒙圈了，不知道该怎么办？能做的都尝试了，外卖也上线了，但是竞争更大，如果不投广告，根本就没几个订单，投了广告又没效果，让老刘更是为难。
虽然门店遇到了困难，但是看到辛苦工作的医护人员，老刘心想：大不了就把门店关了，老老实实上班也许才更适合自己。
在网络上看到一名医护人员表示:“在家里炒菜，突然街道通知要连夜做核酸检测，于是放下锅铲，立刻跑回单位彻夜工作了。”
不得不说作为基层的一线工作人员真的很辛苦，每一次冲在前面，直面危险的，都是他们，我们能够潇洒地吃喝玩乐，都是一线工作人员在负重前行，为他们点个赞。
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