啤酒行业整体放缓,高端精酿啤酒逆势增长40%
从2013年开始中国啤酒总体产量呈现下滑趋势,据了解,我国啤酒行业下滑的主要原因是低端产品增速严重放缓,而中高端产品特别是以精酿啤酒为代表的高端产品增长速度是最快的,是带动整个啤酒行业提升的驱动力。如今,不仅北上广深等一线城市,在二三线,甚至四五线城市,都刮起一阵精酿风。目前我国精酿啤酒以每年40%的速度持续增长,但是从整体来看,精酿啤酒在整个啤酒市场占有量仍然不足2%。从已有数据看,未来整个啤酒行业的产品需求结构,将会从现在的金字塔形向橄榄形过渡:低档萎缩、腰部增加、高端部分继续拉长。精酿啤酒已经成为整个啤酒行业的最大风口,预计到2023年,中国精酿啤酒市场规模将达到751.8亿元。
消费升级,精酿啤酒市场需求巨大
消费主流群体的变化,是精酿风口强大的后盾。随着80、90等新中产逐渐成为主流消费群体,单一口味的工业啤酒已经不能满足他们的需求。新一代的消费群体对价格不那么敏感,他们喜好的啤酒,从包装设计到产品口感,都必须是高品质、多元化、文化内涵明显的,这就为精酿啤酒在国内的发展提供了沃土。精酿啤酒酿造工艺复杂,口感层次多样,时尚个性,更加符合消费者追求独特稀缺性的消费心理。
在精酿的风口,一些啤酒寡头品牌和资本力量,已经开始着手布局抢占精酿啤酒市场,试图能分到第一杯羹。然而每一次市场显现的风口,都不仅仅是机遇,还伴随着未知的挑战。尤其是没有雄厚资金背景的从业者,面对巨大的风口跃跃欲试,却因为不懂精酿啤酒市场、没有核心产品、没有销售渠道、甚至没有任何目标方向,不知道该何去何从。
近几年,精酿圈流传着这样一句话"啤酒发展重心看精酿,中国精酿中心在邯郸"。于是大批想加入精酿行业的个人或者企业,纷纷来到河北邯郸——优布劳——成功找到自己未来精酿事业的发展方向。
优布劳仅用了短短7年的时间,便拉开了中国精酿啤酒发展的序幕。将匮乏的国内精酿市场,裂变式扩充,并且在疫情期间整个餐饮行业惨淡的背景下,优布劳逆势增长60%,推动了整个精酿行业的发展,堪称中国精酿的发展中心。
目前,单一的商业模式、单纯的产品销售,已经无法满足现在市场的发展需要,优布劳独创的CBX商业模式,通过多维商业模式、消费场景的搭建,已经助力了成千上万的精酿啤酒从业者成功站在了精酿风口的C位,收获最大的市场红利。
优布劳是如何助力千万精酿啤酒从业者的呢?
①CBX模式创造巨大消费容量,提供稳定客源
C代表超级容量,B代表超级爆发,X代表无限爆发。
优布劳通过一系列爆款精酿酒品、跨界营销等,直接占领消费者心智,形成数百万待消费容量。这些,都为想要加入精酿行业的人提供了稳定的消费群体。通过加入优布劳,他们站在了流量爆发的中心,创造无限财富收入。
经过多年发展,优布劳已拥有精酿啤酒品类十多种,可以酿造美式、德式、英式、比利时等不同世界流行风格的啤酒,也多次斩获国内外大奖。产品规格含括桶装、瓶装、礼盒装,深受消费者喜爱。今年5月,优布劳第2.5亿瓶啤酒正式进入市场,连起来能绕赤道1.25圈,成功占领精酿啤酒绝大市场。今年7月,优布劳还与著名影星佟大为成功签约,正式开启中国精酿啤酒代言人营销,进一步扩大了优布劳精酿的市场影响力。此外优布劳还与各大热门影视IP联合,形成了百亿级待收割的市场流量。
