过了期的奶粉绝对不能喝，会对身体的健康造成影响。奶粉在制作时是经过高温消毒，然后再密封包装。如果过了保质期，那么细菌的数量就会增长，达不到相应的指标。喝了这种牛奶会出现很多不良症状，例如腹泻等等，所以一定要注意奶粉的生产日期。
一、过期奶粉的妙用
其实过期的奶粉和过期面粉一样都是有用的，在过期面粉还有什么用中就提到过清洁等作用，而过期奶粉则是美白，所以如果奶粉过期了可以不必扔掉，可以自制手膜，能够起到美白滋润的功效。可以取奶粉加半个香蕉，再加适量的橄榄油，充分的混合在一起，同时要搅拌均匀。然后敷在自己的双手上，包上一层保鲜膜。在20分钟之后用温水将双手洗干净，每一个星期做一次就可以。
过期的奶粉还能够作为去渍神器用，把奶粉用水稀释，然后进行擦地板，擦皮鞋以及清洁家具等等，能够使鞋子光亮如新，同时还能预防鞋面的干裂，擦拭家具能够修复比较细小的裂痕，擦地板能够使地板更加的光亮，像新的一样。
孩子在上学的时候，经常会将墨水弄到衣服上，可以先把脏衣服用清水洗一下，然后把过期的奶粉到在有墨汁的位置上轻轻的去搓揉，能够发现墨汁处渐渐地变淡了，一点点的就完全去除了。由此可见，过期奶粉并不一定要扔掉，还有可利用之处。
二、奶粉要如何选择
在选择奶粉时要以自己的身体状况为主，全脂奶粉比较适合小孩子，因为孩子正在长身体，需要很多的营养以及热量，所以很适合喝全脂奶粉。另外一些机制比较瘦弱的人群也适合喝全脂奶粉，但是如果身体比较肥胖的人群，那么就要谨慎选择。
脱脂奶粉比较适合肥胖人群，因为脱脂奶粉里面没有增加添加剂以及强化剂。已经将牛奶中的脂肪完全脱去，控制体重以及控制脂肪摄入的人群，可以适当的喝脱脂奶粉。例如高血脂以及胆固醇过高的人群都可以选择此类奶粉。