芒果皮能吃，但是芒果皮的味道并不是很好，在芒果皮中有一种成分叫做组织胺，这是过敏源，并且芒果也是易发的食物，所以容易引起过敏的症状，还是建议不要去吃芒果皮，芒果有丰富的营养，但是芒果却是能够导致人体过敏的重要原因之一。
一、芒果纤维多好吗
有一种芒果叫做土芒果，个头非常的大并且富含纤维，并且果肉很多，汁水也多，味道特别的香甜，土芒果在成熟的时候果皮颜色是一直不会发生变化，最开始土芒果的外皮是绿色的，后来渐渐变成暗紫色，但是这样的芒果确实没有任何的营养价值。
而外来的芒果却不含纤维，可是功效却非常的多，在吃的时候能够促进消化，并且还能够降低胆固醇。同时还能够减少葡萄糖有降压的功效，另外外来的芒果还有一种很强大的功效，就是消灭致癌物，尤其是易患直肠癌的人群，肠道总会出现炎症，这时可适当的吃芒果。
二、芒果皮的功效
有人好奇芒果皮可以吃吗，其实是可以吃的，不过味道比较一般。芒果皮能够降低胆固醇，尤其是一些胆固醇高的人群，可以适当的吃芒果皮，但是不能直接吃，味道不是很好，所以可以将芒果皮进行熬煮喝水，这样不会喝到酸涩的味道，并且还会非常的清香，但是也不能够长期喝，偶尔的喝对身体是有好处的。
芒果皮还能够滋润喉咙，可以将芒果皮晒干了，或者是用芒果皮做汤药，然后再直接服用能够起到润喉的作用，但是有一点芒果皮是非常容易导致人体过敏，所以首先要看自己是否对芒果过敏，才可以选择吃芒果皮，为了自己的身体健康，在吃芒果皮之前一定要看自己是否适合。
芒果皮里面有胡萝卜素，所以对眼睛起到保护的作用，尤其是芒果皮中含有的维生素a，对视力有一定的好处。一些比较爱美的人群，也可以用芒果皮来进行护肤，由于芒果皮里面含有丰富的粗纤维，所以在日常生活中可以适当的吃一些，有益而无害。