“企业小了是自己的,企业大了就要为国家和社会承担责任。企业的贡献不应该仅仅局限在规模效益上,鲁花还应该为国家承担一些大事。”
虽年逾古稀,但鲁花集团创始人孙孟全依然锐气不减,而他所说的大事便是我国农业领域的核心技术问题。
实际上,放眼整个国际经济格局,农业领域的竞争始终不断,且影响深远。特别是,中美经贸摩擦以来,我国在农业领域的战略布局也在提速。
“务农重本,国之大纲”。我国围绕农业科技创新战略布局提速的背后,不仅仅是提速中国农村和农民的富裕程度,还有一个必须破解的焦虑:“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”。
民以食为天,粮油安全是国之根本。保障粮油安全,既涉及广大农民和消费者,更关乎国家安全和社会稳定。
可喜的是,鲁花集团在三十余年的企业实践中,总结出了一套切实可行的“五位一体”农业科学创新战法,或许可以解答我国农业领域面临的诸多疑问。
破解农业困局的“鲁花样本”
说起山东的鲁花集团,熟悉粮油产业的人士大多会从两个方面对鲁花印象深刻:一是成立30余年,鲁花集团确实低调,是国内食用油领域的“隐形王者”;二是作为民营企业的鲁花,确实是与国际巨头金龙鱼,国企龙头中粮福临门并足而立的食用油领域巨头。
在这里,外界不免要问,鲁花为何值得总结?破解农业困局为何是“鲁花样本”。
实际上,多年低调行事的鲁花集团,以核心技术带动整个产业的发展,从而实现了我国在相关产业技术领域的绝对领先,为该产业赢得国际话语权。
而鲁花的贡献体现在作为国家战略物资的食用油领域。对比大豆、玉米、菜籽等粮油作物失守,花生产业是中国少有的有国际竞争力,国内拥有全产业链闭环主导权的农业品类。
在这个过程中,鲁花集团作为花生油产业的龙头企业,在花生产业链发展中甚至起到决定性的作用。
而纵观鲁花的发展,在食用油领域突破性的改变技术,成功研制5S压榨工艺,成为了鲁花35年蓬勃发展的转折点。同时,35年的实践积累,鲁花形成了切实有效的科技创新战法,这也成为了企业发展,推动花生产业发展的核心动力。
一头连接千家万户的农民,一头连接千家万户的消费者,鲁花以35年的企业实践和科技创新,以中国式战法默默响应着中央号召,走出了一条艰苦卓绝的创新之路,这是一个中国式农业创新发展的绝佳样本,这个案例对于乡村振兴战略的实施有着很好的借鉴意义。
一、突破花生育种问题
种子是农业的“芯片”,我国种业自主创新水平与发达国家还有差距,特别是核心技术创新不足,亟需加大育种核心技术创新。
从鲁花的实践来看,满足产业要求,不断的进行种子增产、增质,通过打响种子保卫战,突破花生种业育种关键技术,使得花生种业领先于世界。
当前,我国自有的大豆、玉米、菜籽等油料作物单产水平有限,流通环节被国外控制的情况下,作为主要油料作物的花生却风景这边独好。我国的自有花生品种无论是单产水平、产品质量还是育种研发能力,都达到了国际先进水平。
中国形成了一整套花生的基础科研体系、从农田到餐桌的产学研体系。有关数据显示:国家花生产业技术体系共23个岗位科学家,27个实验站,科研人员200余人;国家花生工程技术研究中心1个,农业部种质改良分中心3个,农业部重点实验室3个,农业部野外观测站1个,国家花生种质资源圃2个,新中国成立后我国农业科学家育成花生品种300余个。
新中国成立后,我国高度重视花生育种工作,花生育种主要表现在三个阶段:
上世纪50年代,党和政府通过农家品种征集筛选鉴定,全国实现了第一次花生品种更新;
在20世纪50年代末至80年代中期,通过杂交、辐射育种等常规技术,实现了第二次品种更新,为花生生产的发展进行技术储备;
从20世纪80年代末至今,以常规技术与高新技术结合远缘杂交、航天育种、细胞工程、分子育种等技术手段,不断推出花生重大科研成果,快速推广花生种植。
