我们现在的高等教育,被分成了学院教育和高职教育,宋朝的女孩子受到的教育里,也有类似的区分。家庭条件比较好的,自然可以像李清照、王琼奴那样主攻琴棋诗画;家庭条件一般的,也可以主打技术牌。
宋代是一个社会整体富足,并且非常讲究生活品质的时代,大户人家中经常会聘请专门的技术人员,提供高品质的家政服务,比如:茶道、歌舞、棋艺、茶道、戏剧表演、缝纫刺绣、服装设计、厨艺等等,而提供这些家政技术服务的主要都是女性。
宋代的普通百姓家里,并没有后人想象得那样重男轻女,甚至在南宋时期的江浙一带,普通市民中还流行着一种特殊的风俗:家中生了男孩,大家的反应就很平平,而生了女儿,反倒悉心照料,视为掌上明珠。
并且等小女孩长到了一定年纪,家中便开始寻找师傅,除了简单而必须的识文断字外,还要根据孩子自身的天分修习一门才艺。等女孩子成人后,可以凭技术,应聘到官宦或大户人家做“本事人”,比如成为小姐伴读、棋童、琴童、针线人、茶艺师、职业演员、厨娘等等。这些工作在当时市井阶层,都算是很体面的营生,并且收入相当丰厚。
在这些高薪职业中,地位最低,也是从业人数较多的就是厨娘,即便如此,一名优秀厨娘的收入也是相当可观的。
《江行杂录》中记载,有位退休的太守,怀念在京都时享用过的美味佳肴,于是就特意托人从京都请来一位厨娘,在家乡摆谱儿,办了一次酒席。他请来的这位厨娘不仅“年可二十,能书会算,颇具姿色”,而且举止文雅、厨艺惊人,宴客当天出自她手的菜品皆“馨香脆美,清新细腻,食者筷子举处,盘中一扫而光”。
这位厨娘不仅手艺高超,所做菜品的味道佳绝,她的工钱也是相当美丽:这次宴会,太守的花费是绢帛百匹,钱二三百千,这价码放到今天,也算是个天价大厨了。看来在宋代好厨娘的收入真是不菲。话说回来,前文介绍的那些技术工作中,厨娘还是等级最低的,那么其他“高端”一些的工种,收入有多么可观,大家可以去自行脑补。
如果家里的闺女能成为一名出色的“本事人”,那家里的收入定然会大幅提高,甚至比干体力活或者做小生意的儿子挣得还要多,收入还要稳定。都说家庭中的地位高低,取决于经济地位,虽说是男权社会,但如果女儿的收入是家中主要经济来源的话,做父母的还会“重男轻女”,认为“女子无才便是德”吗?
那些生活在明清,备受礼教压迫,甚至连受教育的权利都被剥夺的女孩子,如果知道宋代的小姐姐,会因为有着良好的教育背景,而能过上经济独立,备受尊宠的生活,一定会觉得羡慕不已吧。
所以说,在宋代让女孩子受到比较好的教育,不仅是一种文化上的认同,更是有着广泛的社会经济需求。也正是由于女性受教育水平比较高,从而提升了宋代的全民素质,让宋代有条件成为中国古代历史中,经济和文化发展最为繁荣,甚至令现代人都非常向往的时代。