赵普吃烧烤
赵普，字则平，幽州蓟人。可是历史上的一位大能人，他是北宋王朝的开国宰相。他所参与制订的国策方针，从杯酒释兵权到一步步分化职权，影响了大宋王朝整整三百年呢。
赵普像
不过，赵普的政治才能毋庸置疑，其他癖好也不少。
比如，赵普出身小吏，比起一般文臣来，他的学问差得多。他当上宰相以后，宋太祖劝他读点书。赵普每次回家，就关起房门，从书箱里取书，认真诵读。第二天上朝处理政事，总是十分敏快。后来，家里人发现，他的书箱里藏的不过是一部《论语》。于是人们就流传一种说法，说赵普是靠“半部《论语》治天下”的。
有一次宋太宗和赵普闲聊，宋太宗随便问道：“有人说你只读一部《论语》，这是真的吗？”赵普老老实实地回答说：“臣所知道的，确实不超出《论语》这部书。过去臣以半部《论语》辅助太祖平定天下，现在臣用半部《论语》辅助陛下，便天下太平。
又比如，赵普喜欢守规矩。一次宋太祖赵匡胤问他一件政事，他说这不是皇帝该问的，赵匡胤很奇怪：“为什么？”赵普回答：“这事是户部管的，皇上您统管全局就行了，知道得太琐碎不符合您的身份。”赵匡胤立时无语。
有人会质疑了，这些都是雅好，难道赵普就没有一些和我们大俗人一样的爱好么？
当然有，而且这爱好俗得不得了，那就是好吃山羊肉。不过，赵普嘴比较刁，他只吃羊腿的肉，其他部分就沾都不沾，那可不是普通老百姓消耗得起的。当时最好的山羊在契丹境内，赵普就专程派人过境买羊，未免麻烦，一次就带上数万铜钱买回来养在家中，那得多大一个家啊！所以说，能人再俗的爱好也不是普通人能想象得到的。
赵普这爱好的消费和他的正常薪酬差距可不小，不好张扬，所以知道的人不多，当然，对皇帝可是不能瞒的，因为赵匡胤常常在下朝后微服去大臣家中慰问闲聊，非常清楚赵普家的哪些羊什么时候最肥。 冬天到了，在一天傍晚时分，东京汴梁下起了大雪，赵普想着：“雪下成这样，恐怕皇上就不会出宫闲逛了吧，今晚可得放松一下，好好地犒劳犒劳自己。”谁曾想，家仆急步跑进来：“大人，皇上来访啦！”“不是吧，皇上您的心也太野了。”赵普连忙把赵匡胤迎进门，正要吩咐关门，赵匡胤摆摆手道：“别急，我把晋王（就是赵光义）老弟也约了过来。”“皇上您可太赏脸了，自己来不算，还把晋王也请到我府上，真是蓬荜生辉啊。”赵普一脸的感动。赵匡胤哈哈大笑：“爱卿就别给我来这套虚的了，这大雪夜，没点实际的东西，我约老弟来你家干嘛？我好像闻到了点膻骚味哦。”赵普很无奈。
一会儿赵光义也到了，赵普铺设厚垫子在地上请他们坐在堂中，让夫人把早已切好的羊腿肉端出来，三人人手一把铁叉串起羊肉就在旺旺的炉火上炙烤。哇，这不就是如今闻名天下的街边烤羊肉串么？想不到当年竟能找到皇帝做广告诶。不过，当时这三位吃货没理会我的惊叹，因为赵普夫人把酒给敬上来了。赵匡胤正满嘴的羊油，那一脸的爽啊，对着赵普夫人道：“来来来，嫂子，你别尽忙啊，也来吃吃。赵普，你太不像话了，把嫂子当佣人使唤啊。”赵普忙回话：“皇上，我哪敢啊，只是皇上冒雪来府上谈国事，这可是要保密的，只能委屈贱内了。”赵光义大笑：“边烧烤边谈国事，人生大乐事。”三位顶级人物就这样蘸着酱汁，烤着羊肉，喝着好酒，通宵拟定好征伐北汉的计划。
赵匡胤征伐北汉成功后，认为这烧烤羊肉不但好味道，而且还是好吉兆。于是在每次出征前，都去找赵普，一起吃顿烤羊肉串。上有所好，下必甚焉，民间争相效仿，从此烤羊肉串风靡东京。当然，那时可不是叫烤羊肉串，这名太不起眼了，怎么说这美食也是皇帝亲自做的广告啊。
苏轼吃河豚
苏轼，大号“苏东坡”，别看他闻名天下，但他在北宋政坛可是公认的倒霉蛋，由京官被贬到地方，由富地被贬到穷地，由大陆被贬到海岛，典型的没有最衰、只有更衰。但是这一切，毫不影响民间对他的敬仰和追捧，原因很简单，苏轼不仅琴棋书画样样精通，修桥、修路也在行，简直就是全才能人。不过，苏轼在当时的民间最出名的是“顶级美食家”这一称誉。大凡一道菜被苏轼认可的话，立即身价百倍，人人争食，做菜的厨师更是跻身国家级名厨行列。