东方网·纵相新闻记者 陈浩洲 张俊学
美国民主党总统候选人拜登宣布胜选后,他9年前曾就餐的北京小吃店姚记炒肝,也跟着火了起来,还有八旬老人慕名前来打卡。姚记炒肝店第二代传人姚燕今天(11月12日)向记者表示,如有机会欢迎拜登再来。
今天中午,位于北京鼓楼地区的姚记炒肝店里排满了等待用餐的食客,要想找到一个空位还不是一件容易的事。下午1点,店长赵育峰仍在后厨忙个不停,他告诉东方网·纵相新闻记者,最近几天到店就餐的食客明显增多,大家应该是在网上看到了拜登来店里的那条新闻。
2011年8月18日,时任美国副总统拜登前往姚记炒肝店用餐,他点了炸酱面、凉菜、包子等菜品,一顿饭花了79元。他所消费的菜品也被网民称为"副总统套餐"。拜登宣布胜选后,这家小店再次吸引了众多目光,不少人来这里打卡拍照,大堂里的食客也纷纷聊起了拜登当年就餐的故事。
赵育峰说,自己在这里工作了10年,拜登当年来店里就餐时,自己还和他合过影。"和9年前相比,我们店里的陈设变化不大,凳子还是以前那种没靠背的凳子,桌子刷了新漆,内部墙壁装修了一下。"
姚记炒肝店第二代传人姚燕向记者回忆道,当年拜登来店里时,她曾邀请拜登到二楼包间入座,但拜登表示要坐在大堂,餐具也和其他食客的一样。如今,二楼已经改造成为露天开放式空间,在这里用餐和在大堂相比要安静不少。
鼓楼大街是老北京人聚集的地方,全国各地的游客也喜欢来这里游玩。姚燕向记者说道,"当年拜登来店里的照片店里至今还挂着,如果他有机会访问中国,欢迎他再次光临我们姚记炒肝店,品尝地道的北京美食。"
记者了解到,姚记炒肝鼓楼店生意其实一直不错,直到新冠疫情发生后,店里才增加了外卖服务。
记者观察发现,前来用餐的食客以中老年人为主,也有年轻人慕名前来,拜登是大家聊得最多的话题。80岁的刘大爷是哈尔滨人,最近来北京探亲,听说拜登曾来这里吃饭,自己也想来看看,就让女儿陪他来打卡。刘大爷的女儿点了店里的招牌菜炒肝,还点了一碗卤煮、一盘牛肚和一份包子,总共消费113元,总算是满足了老爷子的好奇心。