打捞儿时记忆 留住时代味道——访开封厨老怪负责人李军彦

如今市场上不少菜馆，都在紧跟时尚，尽量让装修呈现高级感，食物量少而精致，突出就餐情调。而开封尉氏县的厨老怪民俗菜馆却反其道而行之，打起了“土味”的“怪”主意，店内装修呈现返璞归真之感，菜品分量足，味道又怪又好吃，每道菜讲究精细慢烹饪，让你在这里回想儿时故事享受旧日慢生活，一颗忙碌的心在怪怪的味道里沉静下来，世间的得与失一顿饭的功夫都放下了。

（记者 梁金朋 通讯员 姚 燃）