中媒汇河南讯(陈婧、李扬)冬至,又称“冬节”、“贺冬”、“长至节”等,华夏二十四节气之一。在我国古代曾有“冬至大如年”的说法,并且有道贺冬至的风俗。十二月21日上午,遂平县玉山镇老冯农家院负责人冯合在冬至到来之际,为该镇环卫工人送来饺子,表达了对环卫工人作业的理解和支持,温暖了环卫工人的心。
冬至的饺子一来,心便暖了。老冯农家院坐落玉山镇骨干大街,作为这家餐饮店的负责人,冯合在本身开展的一起,心系玉山镇一线辛苦劳作的作业者。冯合说道:“你们是咱们最该敬重的人,是你们用扫帚扫出了咱们城镇的礼貌;是你们,用簸箕端出了城镇的整齐;是你们,在每天的清晨奏响劳作的第一个音符”。
冯合的话,让我们脸上的笑脸愈加绚烂,气氛瞬间热闹了起来,更有刘庄的老王不由得向我们叙述了冬至吃饺子不掉耳朵的来历。吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传张仲景在南阳时,不忍看到乡亲们的耳朵冻烂,便用羊肉、辣椒和一些驱寒的药物煮熟、剁碎用面皮包成耳朵形状,再煮熟布施给大众吃。吃完往后,乡亲们的耳朵都治好了。后来便有了冬至吃饺子不冻耳朵的说法。环卫工人们接过饺子高兴的表明,这个冬至过得很温暖。