一日三餐免费用,日均“吃倒”多少树?——部分高校一次性用筷糟蹋惊人
新华社太原十二月十日电 十几个敞开窗口一溜儿摆放不少一次性筷子,走进食堂的师生随来随取,有的校园半年购买百万双……
近年来,一次性筷子背面的环保问题日益遭到注重。以一棵成年树木能够出产8000双筷子核算,我国每年因出产一次性筷子所“吞噬”的林木资源不是小数。记者近来造访发现,除了酒店、外卖等,一次性筷子源源不断地流向高校,部分高校食堂终年很多免费供给一次性筷子,有的高校乃至半年就花费6万多元,购买超越百万双筷子。
一日三餐餐餐用,“摆得越多用得越快”
近来,在一个午饭时段,记者来到坐落山西省晋中市的一所高校。记者看到,校内一处学生餐厅敞开有十几个窗口,各个窗口都散放着不少一次性筷子,学生打包带走和堂食就餐时自行取用频频。
记者看到,遍地窗口工作人员都是趁打饭空隙对筷子进行拆包。
一名正在窗口繁忙的工作人员告知记者,一个午饭下来,他地点窗口一次性筷子能用两小包,一小包的筷子数量在40双左右。与其他窗口比较,这样的用量算是少的。别的一处窗口就餐人流量较大,一位工作人员一次性拆了三包。
另一处师生餐厅也供给一次性筷子。餐厅运营者告知记者,一次性筷子不敢摆放在窗口,由于“摆得越多,用得越快”。据介绍,本年八九月份重生开学时,一次性筷子用量到达最高峰,“包含一次性筷子在内,一个大窗口一个月的一次性餐具花费就超越了5000元”。其间,一次性筷子少则也有3万双。
相同,记者在坐落山西省晋中市榆次区的“大学城”看到,一次性用筷状况也较遍及。这儿共有10所高校,有师生15万人左右。
太原师范学院有在校生约2.8万人,一次性筷子的用量很大。学生日子服务中心一位工作人员伸出双臂比画说,一次性筷子一次就要出库10来麻袋,而这仅是校园食堂一周左右的用量。“食堂也供给消毒筷子,有的师生用,有的就不必。一次性筷子就在那儿放着呢,师生们随意拿,一向都是这样”。
太原市一所财经类高校的师生告知记者,该校不久前发生过群体性诺如病毒事情,尔后校园食堂比过去注重了循环餐具的清洗问题,但仍是能发现餐具有清洗不洁净的状况。因而,不少师生就餐时都挑选打包带走,“这种状况下都会运用食堂供给的一次性筷子”。
一双筷子进价“几分钱”,半年购买百万双
据了解,为削减一次性筷子运用和糟蹋,商务部等多部分曾在2010年联合下发告知,要求餐饮与饭馆业削减运用一次性筷子。陕西也于2011年出台法令,制止餐饮业供给一次性筷子。上海已有立法规则,餐饮业服务者不得自动为顾客供给一次性筷子,并配套处分机制。北京等地高校近年对一次性用筷加以收费。
不过,一次性筷子无偿取用现象,在中西部省份一些高校仍较遍及。记者造访的10多所高校中,仅有一所不供给一次性筷子。山西省一所高校供给的统计数据显现,这所校园共有7处学生食堂和教工餐厅无偿供给一次性筷子。
校方称,一次性筷子批量收购价格低廉,“一双仅几分钱”。记者查阅网购途径发现,一双一次性筷子批发价多在4分钱至6分钱之间。算下来,本年半年时间内,该校一次性筷子的购买量就超越百万双,花费6万多元。不过,山西一家高校的后勤担任人也表明,一次性筷子的本钱终究仍是要加到师生的餐费里,“必定仍是得有人出这个钱”。
在山西某高校餐厅入口处,记者看到一张“就餐须知”粘贴在显眼方位:“打餐时师生自行带着餐具,包含筷子、勺子和其他餐具”。但记者发现,大批学生从餐厅进进出出,无人履行。餐厅一位工作人员说,他曾站在餐厅门口提示“不拿餐具不让进”,但实际状况是我们都不拿,后来也不再管了。
校园后勤服务中心一位办理人员告知记者,疫情期间,学生分批返校时,校方曾下发告知,要求来校时须带自己的餐具,还在校园餐厅粘贴告知、在餐厅门口进行提示,实际效果却不尽善尽美。