“每当佳节胖三斤”，信任不少邻居趁着新年欢庆时大饮大吃，而有一位年青小伙却是因为猪手和牛杂被紧急送院。
乳白色的血脂、在置换的过程中更是变成粉红色的血液。这些血液居然是从一名29岁的年青小伙小于的身上抽出来的。中山大学隶属第六医院消化内科主任郅敏称，抽出来的都是油脂，阐明进食了很多高血脂的东西。
通过血液抽样查看后发现，小于的血液居然有乳糜血，结合CT查看，被确诊为急性坏死胰腺炎。小于自述仅仅吃了牛杂和猪手，没想到这一次居然吃进医院。
本来小于可能是长时间的高脂血症患者，加上肥腻食物的诱发，胰管阻塞，胰管的压力突然增高。郅主任表明，小于自身就归于肥壮人群，BMI指数更是高达30.1。而多项血液目标中，有些高出正常值的25倍之多。因为病况危殆，决定为小于进行血液置换。因为小于血脂量大，置换过程中血液更显现粉红色。通过一段时间置换后，小于状况康复安稳，各项目标亦康复正常，现在分道扬镳出院。
郅主任称，现在急性胰腺炎整体病死率分道扬镳上升为5%，更是成为了消化内科最阴险的疾病之一，而节假日更是急性胰腺炎的高发期，像小于这样宠爱肥腻食物、暴饮暴食、酗酒的归于风险人群。
郅主任主张，一般咱们吃东西不要“非常饱”，七至八分饱。其次荤素要妥当，荤菜一般是份额三，素的大概是四至五，剩余由碳水化合物弥补比较适宜。
（资料来历：南边卫视 实习修改：刘曼芳）