发现面粉有了异味建议不要吃，面粉有异味可能是变质了，假如吃了变质的东西人们可能会生病身体也会不舒服，所以建议面粉变味不要吃，变质面粉吃了可能拉肚子。
面粉营养价值以及功效
面粉是生活中常见的食物，它也有很多不同的做法可以做出很多美食来，那么面粉具体有什么营养价值大家都了解吗。面粉是可以提高人体免疫力的，面粉蛋白质含量很丰富，蛋白质可以维持身体免疫力。面粉还可以控制人类血压，血黏度得到有效降低，身体胆固醇血脂也可以有所降低。面粉还有清理身体毒素的功效，可以让人新陈代谢更快一些，其中利尿消肿成分可以让人更快排出毒素，身体也能保持基本健康状态。
面粉还有丰富的碳水化合物纤维素等等，还有蛋白质脂肪等等这些对人体是有好处的。面粉矿物质含量也很高，钾元素钙元素等都很多。面粉制作成包子馒头等食物之后，是比较容易消化的，同时还有一定养胃功效。面粉有丰富膳食纤维，可以起到预防便秘的功效。多吃面粉人体生长发育也可以更快，其中的铜元素对身体来说相当重要可以让人更加健康，影响了人体的诸多器官。面粉的营养价值很丰富，其中大量营养成分可以起到平衡营养吸收的功效，对人体健康来说相当有利。但是有时候面粉长时间不吃可能有些陈了，面粉陈了还可以吃吗，如果说已经变质就不要吃，没有变质吃了也无妨。
面粉适合什么人群吃
面粉是比较容易消化的食物，它可以有效改善贫血情况，让人免疫力更好，更好吸收食物中的营养成分对于生长发育是很有利的。一些营养不良的，免疫力差的，正在生长发育阶段的人群都是适合吃的。面粉有很多不同制作方法，大家可以学习起来，相信会有不小的收获。