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众所周知，从秦始皇嬴政称帝开始，就奠定了中国两千余年的基本政治制度，此后涌现出了数百位皇帝。相对而言，众多开国皇帝之中，出身最低的就是明太祖朱元璋。在元末动荡乱世中，他做过放牛娃，当过和尚，甚至还做过乞丐，可就是这样一个生活在社会底层的人，登上了无数人梦寐以求的皇位。
▲朱元璋剧照
朱元璋能成为皇帝，主要原因就是心够狠。元朝末年，贪污腐败随处可见，百姓被极尽压榨，沉重的赋税使得人们苦不堪言，再加上又遇到饥荒，饿死的人数不胜数。朱元璋就是家里揭不开锅，父亲、母亲和大哥先后饿死，在这样走投无路的情况下，他跑去庙里当和尚，只因为庙里有饭吃。之后，灾荒日益严重，庙里也得不到施舍，年仅17岁的朱元璋只好去当乞丐，在这艰苦的流浪生活之中，他铸就了坚硬、果敢的性格，同时也变得残忍、猜忌。
▲乞丐时期的朱元璋（剧照）
可以说，这一段流浪生涯对朱元璋的一生都产生了深远影响。朱元璋入伍从军之后，经历过无数厮杀，更锻炼了其心志，心也越来越硬。本来朱元璋就是穷人出身，对贪官格外痛恨，凡是官员贪污超过30两就得扒皮填草。此外，由于朱元璋残忍猜忌的性格，对跟着自己造反的兄弟也不放心，更是想尽办法斩杀，就连赔上几万人的性命也绝不心软。然而就是这样一个心狠手辣、冷血残酷的人，却唯独对两种人非常和善。
▲朱元璋歼灭群雄场景复原
这两种人就是厨子和理发师，在古代被称为膳夫和栉工。事实上，对这两种人，朱元璋不仅自己对他们很好，也要求自己儿子也要这样。按照朱元璋制定的规矩，皇子成年就得去封地之藩，秦王朱樉在去封地路上打了厨子。朱元璋收到秦王府密报得知此事，立马写了一封信，让人火速交给秦王。在信里，朱元璋劝诫朱樉：“膳，立命也，将操膳者视以寻常，是不可也……若频加棰楚，不测之祸，恐生于此”。在朱元璋看来，惩罚厨子的后果无法想象，毕竟厨子是为你做饭的，如果他心生怨恨，在饭菜里下毒，万一你吃了有毒的饭菜，就算把厨子株连九族也无力回天。
▲朱元璋称帝蜡像
然而，秦王这事过去没多久，晋王朱棡也打骂了厨子。朱元璋不厌其烦地又写了一份诏书，意思是说老爹我南征北战这么多年，收拾的人数不胜数，唯独对厨子不敢收拾，甚至对他们特别好，我的厨师徐兴祖，至今跟了我二十三年，我对他一向优待，甚至重话都未曾说。你小子得跟你老子学着点儿，要识大体，要学会优待厨师，小心哪天小命玩完也不知道为什么。
▲明代亲王府模型
这两件事都是真实发生的，足以见得朱元璋并非只是一介莽夫，可以说心细如发，心思很深。他清楚明白，乱臣贼子想杀自己需率千军万马，绝非轻易之事，而若是自己身边的厨子想要毒害自己，可以说轻而易举，毕竟没有谁能做到“千日防贼”，那样整天提心吊胆，日子怎么过得安生？所以，身为帝王，就必须善待厨师，才能让自己活得轻松一点。那么栉工呢？其实也不难理解。剪头发需要剃刀，剃刀虽然不是很好使用，但是也能致命，是完全能捅死人的。皇帝也需要剃头，所以为了自己的生命安全着想，朱元璋对栉工也是礼遇有加，优待异常，从来不说重话。
▲明代皇帝赐宴场景复原
正因为如此，朱元璋身边的厨子和理发师都有大好的前程，厨子徐兴祖、井泉二人最后都当上了光禄寺卿，剃头匠杜安道、洪尚观也都做到太常寺卿。更值得一提的是，他们过得比那些开国元勋好千万倍，不仅荣华一生，不用担心自己的脑袋搬家，还善始善终。事实上，朱元璋的这些行为正是他当乞丐时期埋下的种子，自那时起他就养成了敏感多疑、残忍嗜杀的习惯。毕竟他的皇位是历经腥风血雨才得来的。所以他竭尽全力也想保全自己的皇位，可以说也是不容易。