大家都知道在中国封建2132年的历史中，众多的开国皇帝中，只有朱元璋真正是“草根出身”，朱元璋的出身太苦了，由于家里特别穷，没有出路就去庙里当和尚。当了51天的和尚，寺庙也被吃空了，于是就去云游四方化斋。无意中参加了义军，后来经过自己的努力，成为了明朝的开国皇帝。朱元璋当皇帝以后，并没有忘本。在吏治方面打击贪污腐败，在生活上特别的简朴。尤其是过年的时候！
朱元璋过年的时候，要招待大臣们吃饭，在饭菜上朱元璋却特别的“小气”，甚至有点寒酸。只有五菜一汤，就连马皇后都看不下去。马皇后还小声提醒朱元璋：“你这么小气，让大臣们怎么吃？”朱元璋却不以为然的说：“这五个菜一碗汤还不够吃吗？只有我这个皇帝和大臣过穷年，老百姓才能过个富年！”朱元璋当上皇帝，即便是过年的时候，也没有忘记当年乞讨的日子，他认为幸福的生活来之不易，即便是现在有了，也不能忘记以前苦难的日子。
朱元璋画像
翻阅史料《明史》、《明实录》、《洪武圣政记》、还有清朝人编撰的《明史礼七大宴礼》等，你会发现，朱元璋过年，也不讲排场，也不要面子，就是怎么省钱怎么来。在春节期间，他制定的请客标准：先上五道菜，紧接着端酒，最后再来一碗热汤。等大家吃完了，就让大家回家了。
朱元璋画像
别的朝代一般过年基本上都放假了，就像清朝大年三十前一个星期，基本上就不处理国事了，国印封置，直到来年再拿出来用。然而朱元璋过年，却是集体办公：“年终来朝，考其问过贪赃人数，以凭黜陟。如贪赃不拿，体察得出，处以重罪。”朱元璋和别的朝代都不一样，别的朝代过年都放假了，而朱元璋利用聚会的时间，来考察官员，真正的为国家考虑，是老百姓的福气！
朱元璋雕塑
这些封疆大吏吃着五菜一汤，还要汇报工作。工作做得不够好的话，有可能成为“最后的晚餐”。马皇后一再提醒朱元璋，不要对大臣们太过于苛刻，朱元璋就决定给大臣们，报效来回的费用，再加点工资。然而朱元璋却一直拖到洪武二十九年，才履行诺言。
朱元璋画像
总结：从朱元璋的五菜一汤宴请大臣，就可以看出，朱元璋是一位勤政爱民的好皇帝，他认为皇帝和大臣过年，都不如老百姓过个好年。朱元璋真正的从基层来，到基层去！并不像清朝的乾隆和慈禧太后，讲排场、要面子。对于封建历史上皇帝过年最寒酸的，要数朱元璋了。然而被后世认可的也要数朱元璋了！