五千年悠久的历史，也孕育出了中华民族独有的优秀传统文化，其精彩的内容，丰富的内涵，是传承至今仍发出灿灿金光的重要原因之一。像俗语，作为华夏民族的一种重要的文化现象，就彰显着中华民族特殊的精神风貌，包罗了中华民族五千年来的历史更迭，民族文化心理，个人生活写照，生活实践经验。说它是劳动人民智慧的结晶一点也不为过。
前段时间，家里盖房，父母让回来帮忙看看，闲暇之余和村里盖房的瓦匠闲聊时，就听到一则特别有趣的俗语“牛知死，不知跑”，两人对此也探讨了半个小时，那么牛明明知道自己要被杀，为啥不跑？今天笔者就和大家说说我分析的。牛的驯化，距今至少已有6000年的历史，而和牛相处的数千年内，人类对于牛无不是一致的赞美它，王安石曾为它写下“朝耕草茫茫，暮耕水濡濡，朝耕及露下，暮耕连月出……的《耕牛》诗篇”。从这些诗句中就可看见人们对牛的感情。在古代，更是有“牛戒”的习俗，人们也普遍认为，宰牛吃牛肉者会遭疫病、得恶报，不杀不吃者可免疫、得善报的记载，开始形成赓续不绝的"牛戒"传统。而吃牛肉的习惯直到现在才慢慢有。
不过在宰牛时，一些人就常能看到一些怪象，比如牛它明明知道要被宰杀，却不是乱奔乱跳，挣脱牛绳跑。而是眼里含泪，或者干脆跪在人的面前，好像在祈求主人不要杀它。而牛为啥会这样，民间也有多种多样的说法。有的人认为，在古代的农业社会牛作为主要的生产畜力十分被人重视，直到在集体生产劳动的八十年代，牛依然是非常珍贵的生产资料，只有老死的牛，病死的牛，摔死的牛，绝对没有杀活牛的！牛和人和平相处了几千年，关系也变得十分密切，它把人当成主和朋友，因此在被杀时心里面十分难过。
还有一种说法是，牛是一种多愁善感的动物，能为自己的未来担心，还有这自己的独特的情感，就如同人类一样，所以在受到生命的威胁时，能明显的感觉到焦虑和害怕，从而留下给人跪下流泪。另一种说法是牛通人性，记得儿时就看到了这样的场面：牛被绑在五花大绑上，它并没有反抗和挣扎，只是眼神里充满了恐惧，默默的掉着眼泪，“哞哞”地低沉地叫着。与其说是叫着不如说是哭声，而主人则一边抚摸着牛头，一边安慰着“人不买我不卖，人不吃我不宰”。
随后就挥舞着牛刀插进了牛的心脏，或许是没掌握好，牛突然挣脱了绳子跳了起来，众人惊慌失措，生怕牛发起疯来撞伤人。谁知牛在跳起来后，第一反应不是乱撞乱跑，而是跪在主人面前，流着眼泪哀嚎着。看到这样的场面主人也跟着流下了眼泪！旁人也说到“别杀了，这牛通人性，好好养到老吧”。
我们经常说，动物是人类的朋友。的确，从牛的身上就能体现的淋漓尽致。那么你对此怎么看呢？欢迎在评论区告诉我们。