由于后方的防备力量不够充足，彭城后方很快就彻底失守了，再加上刘邦军队的组成比较复杂，在危机的时候不能很快的组织起有效的抵抗。特别是是项羽避重就轻，采用直接进攻刘邦指挥中枢的战术，咬定刘邦追着猛打。联军虽然面对敌人具有数量优势，但是指挥不协调。在项羽的追击下刘邦的指挥系统瘫痪，至始至终无法组织军队抵抗。
这样一来他们的失败就像滚雪球一样发展了起来，而后项羽带着自己最精锐的部队直冲入敌军阵营之中，五十六万大军在这时完全失去了抵抗的欲望，战役也变成了单方面屠杀。
第三：军心涣散，溃不成军。
如果只是在防卫战役中被打了个措手不及，那么刘邦在败退出来以后也能很快组织起反击兵力，借着人数方面的巨大优势，重新夺回彭城也是很有可能的。
可是此时的项羽并没有给他这样的机会，项羽所率的三万精兵均是骑兵，机动性大，能以迅雷不及掩耳之势封对敌突袭，顷刻间造成敌军的惊惶混乱，然后于乱中取胜。
所以项羽要的是混乱，越乱越好，他借着自己大胜的威势，他带领着军队不断的对刘邦残余势力进行冲击，刘邦所部边撤退边组织反击，不过每当军队快要集结成型之后，及时赶来的项羽军团就会将它们重新冲散，在这样猛烈的追击之下，刘邦也只好带领手下一路西逃，将彭城彻底的送给了对方。
综上所述，此次战役之所以能够以少胜多，既有主管因素也有客观原因，刘邦的预算失误以及军队磨合期太短，都是造成本次失败的基本原因。而项羽的突袭策略又是那样的恰到好处，在双重因素的作用之下，刘邦也只好让出彭城了。
不过，很可惜，刘邦还是跑掉了。而项羽也并没有乘此机会，一举消灭刘邦，最终刘邦东山再起，卷土重来，项羽没有第二次翻盘的机会了。
所以毛主席说“宜将剩勇追穷寇，不可沽名学霸王。”讲的就是不犯项羽在彭城之战中的错误。
