▲ 广东江门台山，村民喜悦丰收莲藕。摄影/邱新生
中国人与土地的羁绊
深刻得无法被城市化动摇
丰收的另一面不是挥霍
而是加倍珍惜
以及对土地和劳动者的真诚感念
▲ 愿收获的人们都如愿以偿，我们的日子也熠熠生辉。摄影/张永锋
又是一年
秋收、秋耕、秋种的大忙时节
祝所有期待着收获的人们
如愿以偿
从“传统吃辣大省”云贵川
到陕西、甘肃、湖北、
江西、广西、海南……
这种介于蔬菜和香料之间的神奇作物
“点燃”了中国人的舌尖
创造出数不清的迷人风味
▲ 陕西宝鸡市陇县农家院的辣椒丰收图景。摄影/左雪兰
上山下海，收尽肥美
秋收，收的不止是土里长出来的
也有地上跑的、水里游的
2019年，全国牛肉产量667万吨
羊肉产量488万吨
大江南北
共享这一份对秋膘冬补的执念
草原林海中
除了有“行走的丰收”
还有“深藏的山货”
这是独属于一方水土的秋天
趁夏季的余温尚在
东北的森林里出现了蓝莓、榛蘑
与西南人民的菌子有异曲同工之妙
人人心里都藏着一份“莼鲈之思”
中秋前后的大闸蟹
是老饕眼中必不可少的一份奢侈
生蚝、扇贝、贻贝以及各类海鱼
也在秋季达到了风味与口感的巅峰
▲ 江苏淮安盱眙县天泉湖的秋季捕鱼场景。摄影/杨默
▲ 福建漳州东山岛的海捕场景。摄影/杨天鑫
