近日，河北省市场监督管理局网站公布了3批次不合格食品抽检信息，其中，标称承德汇源食品饮料有限公司生产的汇源饮用天然矿泉水被检出溴酸盐超标。
公告显示，承德汇源食品饮料有限公司生产的汇源饮用天然矿泉水，溴酸盐的检出值不符合食品安全国家标准规定，检验结果为0.023mg/L，标准值为≤0.01mg/L。承德汇源食品饮料有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，但经河北省食品检验研究院复检后，维持不合格结论。
本刊在天眼查检索发现，承德汇源食品饮料有限公司是由北京汇源饮料食品集团于2016年整合承德木兰山泉饮料有限公司而成立的，除了“汇源”品牌外，仍沿用“木兰山泉”品牌。北京汇源食品饮料有限公司为其历史股东，现由北京汇源集团咸阳饮料食品有限公司100%控股，公司注册资本为5000万人民币。
天眼查的风险数据还显示，该公司共有10条自身风险，曾被列为被执行人3次，历史被执行总金额918858元。
另外一批次标称宽城泰丰集团维康山泉水有限公司生产的依萍富锶饮用天然山泉水，亦被检出溴酸盐超标，检验结果为0.0202mg/L。
公开资料显示，溴酸盐是矿泉水以及山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后所生成的副产物。正常情况下，水中不含溴酸盐，但普遍含有溴化物。
溴酸盐超标的原因，可能是由于臭氧消毒时，水中溴化物被氧化生成溴酸盐。长期饮用溴酸盐超标的水，可能对人体造成一定伤害。
除此之外，标称青县邵康香油制造有限公司生产的食用植物调和油，检出禁用添加剂乙基麦芽酚。
乙基麦芽酚是允许使用的食品用合成香料，是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。因其能使食品中原有香味得到调和、改良和提升，常被作为增香剂。因植物油脂没有加香的必要，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）规定，植物油脂不得添加食品用香料、香精。
目前，河北省市场监管局已责成相关设区市市场监督管理部门按照有关法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。