很快，冷冻食品的生意，又重新火起来了。
转 变
生意做开了，何震却面临新的考验。瞄准酒宴的冷冻食品直供，市场逐渐越来越小。
要不要放下冷冻食品生意，往产业链上游走，干脆回到益阳仑村做竹笋生产？恰好，村支书王建军找到何建安：“老何啊，村里要发展产业，正缺个人领头，不如你带着小何回村干？”
爷俩觉得靠谱，就把这思路跟家里沟通。“农村发展潜力大，以后的机会，都在这里头！”何震耐心劝说。
“就算这样，你生产竹笋，要盖厂房，建基地，哪来那么多资金？”
“我们回去，是和老乡一起干；我们办厂，他们的竹山就是基地。”何建安帮腔。
2017年秋，在益阳仑村西南的山岗上，桃江县亿阳仑生态食品有限公司的竹笋加工厂房开建！
山窝窝里还能办工厂？打地基的时候，有村民也不看好。何震继续埋头实干，坚信目标可以实现。
当然，办工厂并不是没困难。2017年冬，桃江县遭遇罕见的寒潮，大雪封山。冰雪不但压垮了一半混凝土未及固化的厂房，还冻坏了刚改造好的280亩竹林，何震一下子就损失了30多万元。这一次，是老乡们伸出了援手，他们将20万元扶贫资金以入股的形式投入企业。
2019年，依据桃江县竹产业发展政策，何震又获得产业发展奖补资金100万元；村里也将用于集体经济发展的50万元投入企业。
众人拾柴火焰高，竹笋加工厂逐渐走上了正轨。
去年，公司累计加工竹笋185万斤，实现销售额511万元。在竹笋加工厂的带动下，10名贫困村民靠着务工脱了贫，14户贫困村民通过承包竹笋基地致了富。
“咬定青山不放松，立根原在破岩中。”何震说，自己没读过多少书，但这两句写竹子的诗，总还是记得。
