孔元村:走在美丽乡村建设的路上

2020-11-16 19:59:07 作者: 孔元村:走在

#福建乡村文化振兴的那些人和事# 孔元村是个福建省级美丽乡村,这是个“以花为媒”“以花闻名”“因花而兴”的福建东部山区小乡村。

孔元村距离京台高速白沙出口100米,福州市至孔元村车程仅需20分钟。闽侯县白沙镇政府以孔元村为中心,将上寨、新坡、林柄、孔元、井下、楼格、溪头等村连点成片组成“十里长廊”特色旅游景观带。

由于政府在美丽乡村建设上的大力投入,孔元村景观面貌大大提升,近年来,几届村委不断学习提升旅游管理能力,村民也在适应农村旅游项目经营开发能力。有些村民成了种花能手,有的种果种菜和搞生态养殖。

孔元村的亮点是赏农家景、品农家饭、采农家果、玩农家乐。

本村青年吕昌强,17岁进城在福州一家酒店拜师学厨艺,学成后先后在一些星级饭店担任厨师。近年,他回到家乡孔元村,首期就筹措10多万元积蓄,购置一套专业厨房设备,在孔元村开设一家闽菜菜馆——“随之缘”,以特色闽菜为立足点,取当地的生态食材,用大厨的工艺加工,走私房菜的路子。今年,疫情后,为恢复村子的旅游人气,他还在花园里开辟农家烧烤园、果菜采摘园,大受游客青睐。