在农作物种植过程中，通过喷施专业肥料及多种微量元素和氨基酸肥料，使农作物通过光合作用合成SOD，提高农作物中SOD含量，全国各地都在积极通过科研技术成果转化，应用在苹果、水稻、黑莓、枇杷、脐橙等。
通过校企合作将科研成果转化落地，正成为农业新产品开发应用的新场景。
据了解，SOD在植物上的应用不仅可以作为转基因提高植物对各种逆境的适应能力，而且研究者根据SOD对于农作物在不同逆境下所起作用开发出了SOD产品直接应用于农产品种植上，以提高农产品对逆境的适应能力。
今年，8月中国硅肥之父蔡德龙博士、美国哥伦比亚大学朱怀杰医学教授、中国农科院吴玉光研究员、赵兴宝教授、中国果树研究所郭俊英副研究员等五位专家，与浙江高科技农业服务型企业浙江爱使欧蒂农业科技有限公司合作，专家将其在SOD领域的研究成果通过该企业的转化，形成成熟产品推向市场，为消费者提供了高品质的农产品新品。
SOD(SuperOxideDismutase)超氧化物歧化酶是人体中不可缺少的具有特殊生物活性的酶，它能歧化超氧自由基，是保护人体健康细胞不受氧自由基侵害的安全网。
蔡德龙（中）博士与浙江企业在河南开封县种植的SOD花生
蔡德龙说，把SOD栽培技术应用到各类农作物和水果当中，提高它们SOD的含量，从而让人们通过食物进食就可以达到补充S0D，清除自由基，为身体更健康提供帮助。
“蔡博士通过盐碱地自然水灌溉，并且使用了富含氨基酸的硅肥种植，大大增强硅米中SOD的活性，通过检测该大米中的SOD活性高达156u/g，明显于同类米，在河南开封县，我们与蔡博士合作种植了SOD花生，为此，通过研发与蔡博士一起推出了SOD五谷粉，现在也非常受市场的欢迎。”浙江爱使欧蒂农业科技有限公司负责人林伟业介绍说。
此外，专家通过校企合作还专门成立了S0D植物栽培及应用研究所，把SOD栽培技术应用到各类农作物和水果当中，提高它们 SOD 的含量。
（陈小明）