浙江杭州灵隐寺中晒满白菜，引游客好奇，网友：自给自足真好

近日，浙江省杭州市的灵隐寺中天竺大雄宝殿前晒满了大白菜。这不禁引起了小编的好奇，这是怎么回事？

据悉，每年12月大雪季节，老百姓都有腌制大白菜的习俗，杭州称为“冬腌菜。”

人们会将大白菜放到太阳底下曝晒，等晒到菜叶都干瘪了之后，就把白菜收起来。

等隔一天，再进行腌制，腌制的过程需要放一口大缸，把盐洒在缸底。

然后在盐上放上白菜，用脚左右均匀地踩，直到踩出汁水。最后，腌制20多天就能吃了。

前来参观的游客称：场面十分壮观，自给自足的生活真是令人向往。