陶弘景
但是，北宋时期的科学家沈括认为，《日华子》中说的还是江浙一带产的侯夷鱼，或叫胡夷鱼，而并非《本草》所记载的“河豚”，他将此引入《本草》作注释是大错特错了。
沈括说，《日华子》说这种鱼又称鱼，这却是不对的，大抵是一种相互混用的解释。把这种鱼叫做规鱼，是浙东人的称呼；又有生于海中的一种鱼，腹上有刺，叫做海规。叫它吹肚鱼，是南方人笼统的称呼，因为它腹部能膨胀，就像吹起来的一样。沈括这样说是有根据的。
沈括考察过南方人捕河豚的方法。是在河流上横着设置栅栏，等到成群的鱼大批游下来时，稍微提起栅栏，使鱼群随流而下，黄昏时候鱼越来越多，自相排挤，或触栅即发怒，而腹部胀鼓鼓地浮上水面，渔人就在下面接捞上来。
看来，吹肚鱼也确实不是“河豚”。沈括是北宋时期一位非常务实的学者，他在《梦溪笔谈》中记载事情，都是经过详细的考察后才得出的结论，是完全可信。那么，这个神秘的、美味的“河豚”到底该叫什么呢？
参考：沈括《梦溪笔谈》等
