由于建盏的纹样是在高温窑火中，因釉面天然活动而构成的斑纹，所以国际上没有任何完全相同的两只，每只盏都是孤品，都值得品读、把玩、保藏。
有人说用建盏喝茶，看不到茶色，不合适现在的泡茶办法。固然，黑釉盏中的茶色不易分辩，并且茶盏的体量好像也略大于一般茶杯，但黑釉茶盏有独特的长处——可赏识茶盏中的氤氲雾气。倒茶入盏，水光摇曳，雾气蒸发，如真似幻，这是任何青白瓷杯中不可得的佳景。
笔者更爱老盏，权且不管功用的好坏，关于老建盏的这种喜欢更是一种情怀。假如建盏在手，喝茶时便不仅仅茶。香氛氤氲中，得一刻空闲，扪摩宋物，可思接千古，可吟哦词章。突然间，会意识到800年前，前史上耳熟能详的大师们也是擎着这样的器物，品茗啜汤，俯仰六合。当今虽世易时移，物是人非，但好像会觉得离他们的间隔比曾经更近了，由于思想境界上的距离太难补偿，器物上的挨近好像成了一条捷径。数百年间，建盏合浦还珠，窑火重生，是建盏的走运，也更是今人的走运。不管是否懂得赏识，建盏又回到咱们的视界之中。至少在咱们赏识宋词文章之时，能够捧一只相同精彩，相同来自宋朝的建盏，啜一口清茶。文脉不停，盏亦如是！（选自国家地理）
