《酉阳杂俎》是唐代段成式创造的笔记小说集。该著作有前卷20卷，续集10卷。这本书的性质，据作者自序，“固役不耻者，抑志怪小说之书也”。所记有仙佛鬼魅、人事以致动物、植物、酒食、寺庙等等，分类编录，一部分属志怪传奇类，另一些则记载各地异域珍异之物。
在《酉阳杂俎》中，收录了一则耸人听闻的故事：
李廓在颍州，获光火贼七人，前后杀人，必食其肉。狱具，廓问食人之故，其首言：“某受教于巨盗，食人肉者夜入，人家必昏眩，或有魇不悟者，故不得不食。”两京逆旅中，多画鹦鹆及茶椀，贼谓之鹦鹆辣者，记嘴所向；椀子辣者，亦示其缓急也。
晚唐人李廓，官拜颍州刺史。某次，在李大人的辖区下产生了这样一档子怪事：官府的公役缉拿了一伙江洋大盗，这伙强盗总共有七个人。他们犯下的案件，绝非盗窃掠夺这么简略，据带头的强盗说，这伙违法集团每次干活之前，都要吃几块人肉。
这种事光听着就让人觉得毛骨悚然。李廓传闻之后，当即来到监狱亲身提审这些监犯。起先这些监犯生怕恶行暴露，后来或是意识到自己的罪过已罪无可赦，爽性将状况全都告知出来。正所谓三百六十行，行行出状元，在劫匪这一行里也有状元。
这名带头大哥被同行称作“巨盗”，这位老前辈尽管已退隐江湖，但他却不忘照顾江湖晚辈，给他们教授了一套杀人越货的妙法。在干活之前，先吃上几块人肉，这样闯入他人家里时，这户人家肯定会熟睡不起，就像是鬼压床相同任人宰割。
这伙违法集团，便是遭到这位江湖大佬的教育，练就了一身本事，所以，每次掠夺之前都得啃几口人肉。至于人肉的来历，想来自是“因地制宜”了。
那么，在这段文字中，“两京逆旅中，多画及茶椀，贼谓之鹦鹆辣者，记嘴所向；椀子辣者，亦示其缓急也。”这段令人费解的部分又该作何解释呢？所谓“两京逆旅”，说的便是长安和洛阳官道上的旅馆和客栈，这几个字没有什么问题，要害在后面的几句话。
笔者以古汉语释义进行估测，这句话大体能够翻译为：
伏莽们往往会在长安、洛阳之间的小旅馆里留下记号，在墙面上画鹦鹆和茶碗。鹦鹆的嘴巴是一种方向的符号，暗示伏莽的去向；而茶碗碗口的巨细，则代表着本次违法过动的轻重缓急，经过这些暗号，伏莽们即可进行沟通。
当然，这则故事除了透露出晚唐时期的世风动乱之外，要点杰出的是其时的食人乱象。
在黄巢之乱迸发曾经，各地的灾荒就现已呈现了。老大众没有果腹的粮食，便只能“易子而食”，用人肉填饱肚子。民间撒播一句老话，“贼过如梳，兵过如篦”，而这些受日子所迫而产生的食人现象，比较于黄巢的大规划食人而言，仅仅小儿科罢了。
黄巢和洪秀全相同，是个屡试不中的落榜考生。两人在落魄今后异曲同工，最终都走上一条谋反之路。比较之下，黄巢的造反比洪秀全愈加爽性。他没有皈依什么外来宗教，而是靠贩卖私盐完成了原始积累，并逐步觉醒了骨子里残暴嗜杀的一面。
其实，从黄巢的那一首《不第后赋菊》中，咱们便能看出此刻的黄巢已对时局充溢怨恨了：
待到秋来九月八，我花开后百花杀。
冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲！
唐僖宗二年，各地灾情失控。值此之际，黄巢与一众困苦大众揭竿而起，挥师长安。在黄巢的策划下，义师的规划越来越大，总算在广明元年攻破长安，诛杀了驻留在城里的一切李姓宗室，完成了“满城尽带黄金甲”的宏愿。
可是，在朱温文李克用的夹攻下，黄巢未能坐稳龙椅，第二年他便被逼逃离长安。此刻的黄巢已根本忘却了发难的初衷，开端对劳苦大众挥舞屠刀。在末日暗影的笼罩下，黄巢的战士已像黄巢相同变得张狂。这支大军所经之处，不论是官兵仍是无辜大众皆残杀殆尽。