西瓜甘甜多汁是夏天非常好的解暑食品,不过我们要知道不管是什么食物都有一个最佳食用时间,那么西瓜饭后吃还是饭前吃呢?饭后吃西瓜会怎么样?马上来了解一下吧!
饭后吃西瓜会怎么样
饭前及饭后不宜吃西瓜。
因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。
而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。
怎样挑新鲜又甜的西瓜
在挑西瓜的时候,如果西瓜的品种和大小都差不多,那么可以称一下西瓜的重量。然后挑份量轻的西瓜,因为西瓜在生长的时候把其中的一些水份转化成糖分了,所以重量变的轻了,却更甜了。其次观察西瓜的瓜柄,如果瓜柄新鲜,西瓜肯定也很新鲜。
挑西瓜的时候还可以摸一下西瓜皮,感受下西瓜皮是否比较薄。用手指按压一下能感觉它可能会破裂的话,那么这个西瓜就比较熟。
如果西瓜皮比较软的话,则尽量不要选。
夏天吃西瓜注意事项
1、冰镇西瓜别超3小时
不少人爱吃冰西瓜,觉得它更解渴。西瓜本身就是寒性的,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,引发胃痛。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者,容易诱发心脑血管疾病的发生。所以,从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。
2、不能吃打开时间过久的西瓜
夏季气温高,适宜细菌繁殖,如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜,就会导致胃肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
3、口腔溃疡者不要吃西瓜
在中医的角度看,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。
4、糖尿病患者要少吃西瓜
西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。