今天是立秋之日,有的城市已退去了夏日酷暑,可有的城市仍需空调续命啊!
在古代也有酷暑难耐时,可在古代却没有空调和电风扇,那古代人都是怎么避暑的呢?
对于帝王家来说,祛暑最好的方法当然是根据地理位置不同节气各异,通过移居而住来达到避暑的目的。清代从康熙皇帝以后,历任皇帝每年夏季都会离开皇宫去避暑消夏。
其次便是凿冰避暑,《大清会典》中记载:清代在紫禁城、德胜门外、正阳门外等设有专门储藏冰块的官窖计十八座。冰窖采用埋入地下一点五米的半地下形式。每年三九御河起冰后,由采冰者凿成规定尺寸的方块拉入冰窖,待来年的夏天使用。虽然冰窖有官窖、府窖和民窖之分,但因价值昂贵,普通百姓家往往对上述的两种最好的避暑方法只能望凉兴叹。
别以为只有现代人才能享受到冰箱带来的好处,实际上,中国在古代就已有了“冰箱”。虽然远不如现代科技产物,但仍可以起 到对食物的保鲜作用。在古籍《周礼》中就提到过一种臐储存食物的“冰鉴”,冰鉴分里外两层,外层放冰,内层就可以用来冰镇果蔬和酒了,冰箱箱体两侧设提环,顶上有盖板,上开双钱孔,既是抠手,又是冷气散发口,还可以让室内凉快些。当然“冰鉴”此物平常百姓无法消费。
那在古代普通百姓又是如何避暑的呢?
古代普通老百姓主要靠扇子纳凉,扇子多是用竹编的,称之为“摇风”,又叫“凉友”。条件稍好的人家会买用绢帛制成的扇子,摇起较为轻松。
帝王家使用“冰鉴”冰镇水果,老百姓们就想出了“浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水”的办法,就是把西瓜和李子放到冷水中浸泡后再吃。于是,中国成语就有了“浮瓜沉李“这个词。。
除了“浮瓜沉李”的方法,古人也有不少的夏日饮品来解暑。唐代的“饮子”是用果品或草药熬制而成,解渴的同时,传说还具有清热解毒的功效
当然,最原始的避暑法是下水,在水中总比岸上凉快一些,清清河水如铺绿绸,每当夏日,有时在中午有时在傍晚,古人就下河游泳。普通百姓避暑还能到湖上去,准备了蜜饯闵果香花画扇,登舟泛湖,实属惬意之至。