38年过去了,拉菲为何还没喝完?1982年产了多少?看那年发生了啥

2020-11-26 19:19:33 作者: 38年过去了

麻烦给我来一瓶82年的拉菲,谢谢。

这话是否很眼熟?是的,在影视剧里,最为常见!那里面的人,喝酒不喝别的,只喝拉菲,且是82年代产的!好奇,我知道那年产的拉菲档次很高,很好喝又很贵,象征着身份,但那年究竟是产了多少?为何喝了38年,仍有余量?

这种法国产的顶级葡萄酒,还真不是简单!

但它简不简单是一回事,喝没喝完又是一回事,相信朋友们多少会有我这样的疑惑,丫的,到底产了多少呢?想知道答案,其实得先看看那一年发生了啥。

我们都知道,一方水土养一方人,动物是这样,植物也是这样的。像什么水果蔬菜,因了条件之限制,有些地方根本不能种植,好在当今交通发达,即便是大老远产的东西,几个钟头,也能运送到你家,让你尝尝鲜。最经典的就是,北方产小麦,南方产水稻,这是气候、雨水条件造成的。

当然了,硬是要反过来种植,也不是不行的,但就是会严重影响收成,或者是结出来的果实,十分不好吃!

顶级葡萄酒拉菲,对此要求更为严格。

波尔多是酿造拉菲的地方,那儿有着严格的规定,一定得根据大自然的气候条件来种植,绝不可通过人为因素来作干预,不然,得到的葡萄酒肯定就是一塌糊涂,酿造出来的拉菲的质量肯定是大打折扣。

说了那么多,就一点,气候条件。在这种看天吃饭的情况下,好的年份就显得十分重要了。而1982年正是千百年难得一遇的好年份,简直了,完全就像是得到了老天爷的宠爱,成了天之骄子,老天量身打造的气候条件,夏侯气温稍高却不干旱,而秋季呢?阳光充足让葡萄饱饱地吸收养分,使它体内的糖分凝聚再凝聚。

除了气候条件之外,恰恰是1982年,产出拉菲的葡萄树乃最为强壮的年份,好比是一个三十来岁的青壮年,浑身上下充满了干劲,处处都是新鲜的强壮的血液。这么凑巧的事情全在那一年发生了,简直就是老天的宠儿!于是,有眼光的人大力酿造葡萄酒,果然,那一年酿造出来的全部被“封神”,几十年后,全成了顶级葡萄酒。

说了那么多,1982年到底产了多少拉菲呢?

其实,葡萄酒能产出多少,是有个大概的数字的,约略是18w到24w之间,姑且将它认作是20w。那么,20w瓶拉菲生产之后,三十多年过去了,真没有喝完吗?

20w这个数字看起来庞大,但纵览整个世界,喝酒之人如此之多!一人喝一瓶,不对,一人喝一口不就喝完了?错了,拉菲可是名酒!可不是谁谁谁都能喝得起的,所以,一般的人舍不得喝,再有,一些有长远打算的人,是把它收藏起来,等待升值。

从这来解释38年过去,82年拉菲为何还没喝完,能行得通,但,好像还不太全面。

有一点,是我们要知道的,在我们不知道的背后,有些人是回收82年拉菲的空酒瓶。一些商家花钱购买82年拉菲的空酒瓶,向其注入普通的葡萄酒,若是有心的商家,或许会注入高等一点的葡萄酒,鱼目混珠,这样,“正宗地道”的82年拉菲就生产出来了,这或许也是82年拉菲一直喝不完的根本原因!

唉!在这种年代,82年拉菲烂大街了,用它来漱口,没毛病吧?