苏定方是唐代铁骨名将，为唐代做出了许多贡献，但在小说中，苏定方被塑造成一个卑鄙、没有纪律、生活依赖的人，历史上的苏定方是一个有真正能力的人，苏定方肯定是聪明人。苏定方在唐朝将贞观年间最辉煌，并不特别出名，连凌烟阁也没有上去，但他在《隋唐演义》等小说中，却很有名，苏定方先是用毒箭杀了罗艺，还用毒箭杀了罗成，还差点杀了罗通，是坏到骨子里的大坏蛋。
在历史上，苏定方才不是这样的，他是一代“军神”李靖的徒弟，他自己的徒弟叫裴行俭，也是在打仗方面的厉害人物。苏定方自己更强大。熟悉历史的朋友，可能知道唐朝在高宗年间，版图达到顶峰，起主要作用的是苏定方。中国历朝历代，论扩张疆域的能力，如果苏定方自称第二，只有成吉思汗敢称第一。
苏定方跟着李靖学武之前，一直是威震一方的年轻人才，苏定方最早的老师是他的父亲苏邕。当时正处于隋末，隋朝内忧外患，导致烟雾四起。有点心气的人主，都会拉一帮人圈地为王，苏邕也不例外。当时，苏定方还只是个半个孩子，整天在苏邕之后，骑着马杀了一辈子。苏定方很快长大，在父亲去世后成为了一名新的领导人。
在小说中，苏定方是一个只能放暗箭的卑鄙小人，但事实上，苏定方是一个不断胜利的将军，他最好的战役是以少胜多，苏定方用500骑兵击败20000名敌军，就可以看出他用部队的能力。虽然苏定方在他的生活中与许多主公在一起，但不能对说苏定方说三道四。苏定方是窦建德下属高雅贤的养子，所以当时，苏定方自然是和养父一起服侍窦建德的，但后来，高雅贤加入了刘黑闼，所以苏定方和养父一起加入了刘黑闼。
后来，刘黑闼失败后，苏定方隐居了几年。当苏定方征服东突厥人时，他的表现是出色的，李靖对他很着迷，所以苏定方被李靖收为徒弟。当时，苏定方利用自己的力量平衡了许多同事，并在当地出名。没人敢招惹苏定方。后来，窦建德在河北逐渐成为一种趋势。苏定方一见形势发生了变化。
苏定方没有抓住弱者，主动加入窦建德。在与窦建德和刘黑闼的领导下，苏定方做出了许多贡献。后来，由于河北兵团战败，养父高雅贤去世，苏定方选择了退休。直到李世民通过玄武门之变掌权，苏定方才转向唐朝。然而，因为苏定方在李世民的麾下很短时间，没有参加玄武门之变，所以苏定方后来没有上凌烟阁。
在李世民统治时期，苏定方最著名的成就是突袭突厥汗的总部。这场战争让苏定方出名，但由于苏定方与李靖关系密切，苏定方被故意隐藏了很长一段时间。高宗的李治继位时，前朝的老将领几乎枯萎了，苏定方的时代就慢慢恢复了。第一场苏定方回归的战斗是高句丽和百济联军进行的。
因为只是救援新罗，所以在完成任务之后，就匆匆回国，并没有扩大战果。公元660年，老将苏定方再一次出征，这一次苏定方方打了个痛快，轻松收了百济。苏定方的最后一战，也是在唐朝东部，这一次的对手是唐朝的老敌人——高句丽。高句丽和后来的高丽不一样。它包含领土，除了朝鲜半岛的一部分，也是中国今天辽东的东部。
当时那里还不是“黑土地”、“大粮仓”，出兵进攻极为不易，苏定方也因为粮草不济，而未竟全功。苏定方战略技能，战敌畏难，六十三岁时还能破西突厥军，连战联结，进而平定西域三区，俘虏了那些皇家人民，真的是汗水。真的是立下汗马功劳了。