唐朝作为中国历史上最为鼎盛的一个王朝，被后世以“盛唐”与“强汉”、“刚明”并列，唐朝创造了中国封建社会的空前盛世。贞观盛世，唐朝周围的亚洲国家，如“琉球”、“日本”、“高丽”等，这些国家或向唐朝称臣，或与唐朝建立外交关系，现代我们被外国人称为“唐人”也是由于唐朝的的历史沿革。
一、唐朝末年百姓移民的原因
大概是盛极必衰，唐朝盛世维持不就就开始衰落，唐玄宗初期，唐朝发展到了巅峰，而后唐玄宗沉迷温柔乡，夜夜笙歌，不理政事，给了乱臣贼子造反的机会。
公园755年，安禄山起兵造反，发动历史上著名的“安史之乱”，唐玄宗因长时间荒废朝政，无力抵抗叛军，被迫逃亡，逃至马嵬坡下在众将士的逼迫下逼杨贵妃自尽。从此唐朝政权旁落，开始由盛转衰。
唐玄宗逃走不久之后，安禄山遭手下设计而死，于是唐朝的政权又维持一百多年，直到公园907年，唐朝已经到了末年，名存实亡，开始了历史上的“五代十国”。
五代十国是中国历史上一段大分裂时期，先后有后梁、后唐、后晋、后汉和后周五个政权，至于“十国”，这是史学家对唐朝末年中原地区存在的前蜀、后蜀、南吴、南唐、吴越、闽、楚、南汉、南平、北汉以及其他一些十余个小国家的总称。
可以看出，这个时代的中国，是历史上最为分裂的一个时期，比起春秋以及魏晋时期，政权多不说，国家也多，各个势力之间水火不容，这其中最苦的还是中原百姓，只要是天下分裂的时代，百姓总是苦不堪言，连年的战争，无法安定。
二、百姓大量移民泉州
关于战争，百姓无法阻止，所以他们能做的就是迁移。正如陶渊明在《桃花源记》中所写，百姓为躲避秦始皇暴政，所以迁移到了世外桃源隐居，迁移对百姓而言是躲避战争最好的方式。五代十国这个历史上最为混乱的一段时期，大量中原百姓选择迁移自保。当时靠海的泉州，没有现在这么发达的海上运输，经济比较落后，从而也就不是各大政权争夺之地，所以中原百姓很大一部分选择迁移至泉州来躲避战争。
要说中原地区百姓大量迁移对泉州的影响，那不可谓不大，大家都知道，古代的沿海地区不同于今天，在没有发达的航海技术之时，海边居民只能靠捕鱼为生，所以在中原百姓迁移之前，泉州百姓不擅长种植植物、养殖家畜，以至于动植物衍生物如丝绸、布匹、五谷等完全没有任何产出，渔民自力更生，根本不会交易也没法交易，所以那会儿泉州经济意识相对中原地区而言非常落后。
直到中原百姓开始大量迁入泉州，带来了中原的农耕、养殖等技术，以及各种文化礼仪，带动了泉州经济发展。
初期，在中国人眼中，背井离乡是为人生憾事，很多人宁愿忍受战乱之苦也不远迁移泉州，少部分人不堪战争，选择与命运作斗争，迁移泉州。这一小部分人初入泉州，带来了大量植物种子，于是在泉州开荒土地，种植五谷，以及养殖家畜。
长期使用海鲜的渔民，很少接触到中原地区的谷物，所以这些谷物深受当地渔民的喜欢。这样一来，泉州百姓需要大量的五谷以及家畜，就必须学习种植以及养殖技术。在中原地区百姓的推动下，原本经济落后的泉州，开始有了经济意识。
为了获得海鲜之外的食物，必须要通过交易以及自己种植养殖来达到，这样的话货币的价值就体现出来了。中原地区百姓没接触过海，不会捕鱼，吃习惯了家畜以及谷物，对于海鲜的味道趋之若鹜。所以二者达成共识，要换取双方所需，那么就必然涉及到货币流动。如此一来，较为完善的经济意识开始在泉州人民心中行程，这也从一定程度上带动了泉州的经济发展。