《武林外传》相信不少人都看过，虽然年代久远了，但是放在现在依然可以说是神剧。一个破旧的小客栈里藏龙卧虎，有盗圣、关中大侠、龙门镖局的大小姐、五岳盟主…看似是讲述江湖上的叱咤风云，实则是一个个温馨的故事。作为客栈，少不了要有殷勤的店小二，一句“客官好，打尖还是住店啊？” 是从业人员的基本话术。在古装剧中，这句话没有人会觉得奇怪，但是仔细一想，这个“打尖”是什么意思呢？
根据我们的日常经验来看，一般客栈中都有两种服务，一个是吃饭，还一种就是住宿了。所以我们可以推测出这个“打尖”，可能就是吃饭的意思了。
其实“打尖”这个词并不是普遍能在客栈中听到的，古装剧并不能代表真实的古代情况，就像我们看到剧中大街上满是衣着鲜艳亮丽的美女一样。要知道，古代大户人家的女子才能穿得起那种衣服，而且她们都是大门不出二门不迈的，哪里有机会让别人看到呢？而平常百姓家的妇女，都是穿着粗麻布，为了方便做事，也不可能穿着拖地的裙摆，宽敞的大袖，所以古装剧中误导人的现象时常会有。
而“打尖”这个说法，就像我们平常说“打出租车”一样，是一个通俗的、非正式的用语。若要正式一点那就是“乘出租车”或者“坐出租车”了。那“打尖还是住店”的正式说法，就是“用餐还是住宿”了，大部分客栈也都是这样问客人的。
其次，古代的店小二不会一见到客人就问“打尖还是住店”的，这是要分情况，看场合的。
大家都知道，古代的交通是远没现在发达的。去远一点的地方要么只能步行，要么就是车马。碰到要赶上几天路的情况，那就更加不方便了。古代的荒郊野外猛兽还是很多的，十分不安全，加上治安也不行，常常能碰到盗匪之流，夜路又不好赶，所以必须找地方住宿。而分情况的地方就在于此了，在白天，人们一般都是赶路，到了餐点自然要去吃饭的，除了随身携带干粮，有些人怕麻烦或者想去吃顿好的自然要找饭馆客栈之类的地方。
在《水浒传》中的英雄好汉们，哪个赶路的时候不是去客栈吃饭的？里面提及的客栈比哪部古代小说都要多，光梁山就有东西南北山各一个酒店，笑面虎朱富、小尉迟孙新、顾大嫂等都是干过客栈这行的，所以古时人们赶路大多数还是要光顾客栈的，不然开客栈也不会成为热门行业。
在白天，店小二只会问是不是来吃饭的，因为很少有人在大白天住宿，都要赶路。到了傍晚五六点，这才是需要住宿的人多的时候，所以客栈里的人问吃饭的时候都会顺便问问是不是要住店。
可是吃饭这个说法为什么会变成“打尖”呢？这是怎么联系到的？
这里有三种说法。其一，“打尖”其实是“打火”演变过来的。古代没有煤气天然气等，做饭做菜都要烧柴火的，没有打火机没有火柴的情况下，生火一般是要石头金属之类的摩擦打击一阵弄出火星来引燃柴草，所以生火又叫“打火”。古代的房子都是木头做的，所以十分怕火，“火”字就是一种禁忌，所以哪里被烧了都要说“走水”了，而不是“失火”了。又因为“尖”字和火很像，火的形状也是尖尖的，所以用“打尖”来代替“打火”是一个十分好的办法。
第二个说法呢，就是把“尖”取“舌尖”之意，和“打牙祭”的用法类似，人们吃菜总是要用舌头去品尝的，所以就有一个“打舌尖”的说法。
第三种就是“打间”被写成了“打尖”。古代高级点的客栈中，吃饭都会提供雅间，如果只是吃饭就只需要提供一间小包厢了，所以也被说成“打间”。
